Daca va simtiti rau dupa ce mincati piine, paste sau biscuiti s-ar putea sa fiti alergici la gluten insa peste mai putin de o saptamina produsele vor trebui sa aiba o eticheta clara pe care vor fi listate toate ingredientele care reprezinta un potential pericol, informează România TV.
Citeşte şi Alimentele care te fac sa-ti fie mereu foame! Nu le mai consuma daca vrei sa slabesti
Astfel, de pe data de 13 decembrie, producătorii sunt obligaţi să detalieze lista de ingrediente cu potenţial de a produce alergii. Mai exact, prezenţa în compoziţie a lactatelor, ouălor, a peştelui, crustaceelor, alunelor, a grâului sau derivatelor din soia.
„Binenteles că trebuie să scrie pe etichete ingredientele alergice, pentru sanatatea noastra sa stim ce mincam. poate să fie şi mai scumpe, dar sa stim ca mancam ceva bun”, a declarat o doamnă.
Simptomele alergiei pot fi urticaria, furnicături sau senzaţia de mâncarime în gură, umflarea feţei, limbii sau a buzelor, vărsăturile, crampele abdominale, ameţelile, umflarea gatului si a corzilor vocale, dificultatile de respiraţie sau chiar pierderea cunoştinţei. Lista de ingrediente cu potenţial alergen nu este singura schimbare de pe etichete.
Citeşte şi Cele mai NESĂNĂTOASE produse de post
Sintagma produs in uniunea europeana va disparea de pe etichete in locul ei productaporii vor fi obligati sa scrie tara de origine dar si informatii nutritionale despre produs.
Producătorii au avut la dispoziţie 3 ani să schimbe etichtele. Cine nu respectă această hotărâre după 13 decembrie riscă amenzi usturătoare.