Ingredientul secret care face piureul pufos și moale. Nu este margarina. Se poate mânca și în perioada postului

Pentru a face piureul pufos și moale, gospodinele au dezvăluit ingredientul secret, pe care îl foloseau chiar pe timpul lui Nicolae Ceaușescu. Preparatul este o garnitură de bază pentru multe mâncăruri, iar dacă ne dorim să îl transformăm într-o mâncare mai complexă, există nenumărate ingrediente ce vor schimba complet gustul și aspectul piureului.
Alina Costache
05 nov. 2024, 22:38
Ingredientul secret care face piureul pufos și moale. Nu este margarina. Se poate mânca și în perioada postului
Ingredientul secret pentru un piure pufos

Ingredientul secret care face piureul pufos. Dacă vrem un preparat de post, nu putem pune lapte sau unt. Însă, înainte de Revoluție, gospodinele apelau la un alt ingredient, pentru a da un gust unic acestui preparat și anume ceapa.

Ingredientul secret pentru un piure pufos

Tot ceea ce trebuie să facem este să fierbem cartofii și să îi pisăm cât mai bine. Între timp, ceapa trebuie tocată cât mai mărunt și pusă la călit în puțin ulei. Odată ce s-a înmuiat în tigaie, ea poate fi adăugată în cartofi. Apoi, vom amesteca totul, iar la final vom avea un piure delicios, unic, de post.

Dacă nu ne place foarte mult ceapa sau dacă vrem să mai schimbăm puțin rețeta, putem folosi fără probleme usturoi! În loc de ceapă, vom căli puțin usturoiul, iar apoi îl vom adăuga în cartofi! Iar deasupra putem presăra și diferite ierburi aromatice, după gust.

Citește și: Piure de cartofi. Secretul lui Florin Dumitrescu pentru cel mai pufos piure VIDEO

Trucul inedit folosit de o femeie pentru a curăța cartofii

Azure MacCannell, professional organizer, a împărtășit un truc simplu, ușor de utilizat, folosind un articol de uz casnic pentru a curăța și a transforma în piure cartofii într-o singură mișcare, economisind timp prețios și energie.

Piureul de cartofi este una dintre cele mai consumate garnituri din lume, însă necesită mai mult timp de preparare. Pentru a economisi timp, o utilizatoare a TikTok a împărtășit trucul pe care ea îl folosește în bucătărie.

Videoclipul a adunat peste 22.000 de aprecieri, dar și mii de comentarii. Femeia a arătat cum a fiert mai mulți cartofi în coajă, apoi i-a tăiat în jumătate. I-a presat prin grilajul metalic, iar cojile au rămas deasupra, în timp ce cartofii s-au mărunțit perfect.

Putem fi cu toții de acord că trebuie să nu mai curățăm cartofii? Doar fierbeți cu pielea și împingeți printr-un gratar”, a scris femeia la videoclipul în cauză.

Tot ce mai aveți de făcut este să preparați și să îi dați gust piureului apoi să îl serviți alături de cei dragi. Urmăritorii femeii au rămas uimiți de trucul ingenios, iar comentariile laudative nu au fost deloc puține.

DailyBusiness
Austria dă semnale pozitive! România s-ar putea să intre în spațiul Schengen terestru!
Spynews
Risc de tsunami în România! Fenomenul ar putea să apară din cauza cutremurelor care au loc pe fundul Mării Negre
Bzi.ro
Dana Budeanu a „sărăcit-o“ pe Andra! „Mi s-au înmuiat picioarele!”
Fanatik.ro
Se pregătește construirea unui drum de mare viteză prin munți. Va avea 16 tuneluri, 60 de poduri și ar trebui să fie gata în 5 ani
Capital.ro
Viața la bloc 2024. Administratorul asociației de proprietari este obligat. Trebuie să verifice în fiecare lună
Playtech.ro
Detalii mai puțin știute despre Kamala Harris. Cum a schimbat a schimbat fața politicii americane o fată de imigranți
DailyBusiness
Șoferii au scăpat de amenzi! Cei care plătesc rovinieta în 24 de ore scapă de penalizări
Adevarul
Îngerul păzitor: supraviețuitori ai naufragiilor, accidentelor aviatice și atacurilor teroriste povestesc despre întâlnirea cu salvatori miraculoși
wowbiz.ro
Ileana Sterp, în lacrimi de ziua ei. Ce s-a întâmplat la restaurant între sora lui Culiță și Daniela Iliescu i-a surprins pe toți! Și logodnica artistului a început să plângă | VIDEO
Spynews
Încă un român mort în inundațiile din Spania. Bărbatul, care fusese dat dispărut, a fost găsit fără suflare
Spynews
Jurnalistă din România, paralizată după ce a mâncat brânză! Ce bacterie conținea: ”M-am trezit și nu am mai putut să merg”
Evz.ro
Cele mai mortale accidente feroviare din lume. Nimeni n-a scăpat viu
Ego.ro
După ce ar fi gafat cu Marica, Ioana Tamaș și-a expus trupul perfect! Imaginile cu ea arată de ce nu i-aputut rezista fostul tricolor
Prosport.ro
Cum e ca socru Ion Țiriac! Sorana Cîrstea, iubita fiului său, a dezvăluit latura mai puțin ştiută a magnatului
kanald.ro
Cine sunt românii care vor beneficia de pensii majorate de la 1 ianuarie 2025. Casa Națională de Pensii a făcut anunțul mult așteptat
Cancan.ro
Ce s-a ales de averea Ronei Hartner. Motivul pentru care fiica ei nu a primit o moștenire prea mare
Playsport.ro
IMAGINILE MOMENTULUI! Arbitra de 24 de ani a fost prinsă cu observatorul de 3 ori mai în vârstă ca ea și video-ul compromițător a fost făcut public!
Capital.ro
Simona Halep a făcut o nouă schimbare de look. Fanii au fost încântați: “Ești superbă, arăți deosebit”
StirileBZI
Vârsta la care trebuie să renunți la permisul de conducere! Legea se aplică în toată România
Prosport.ro
FOTO. Imagini incendiare cu Eugenie Bouchard. Cum a putut să apară îmbrăcată, mai mult dezbrăcată
stirilekanald.ro
Rezultate alegeri prezidențiale SUA 2024: Când vom afla cine este noul președinte al Americii?
substantial.ro
Vladimir Putin numește în funcții cheie persoane implicate direct în conflictul din Ucraina
MediaFlux
Oficial! Ce bani vei lua în plus dacă ai o pensie între 1280 și 6000 de lei
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Ironia sorții. O comună din România are drumuri de pământ, dar piste de biciclete asfaltate