Ingredientul secret pentru o omletă cât mai pufoasă și gustoasă

Când vine vorba de un mic dejun sănătos și gustos, omleta este cea mai bună alegere. După ce veți adăuga acest ingredient în compoziție, veți observa cu siguranță diferența de consistență, dar și de gust. Iată rețeta pentru o omletă perfectă!
Filip Stan
10 ian. 2023, 15:09
Ingredientul secret pentru o omletă cât mai pufoasă și gustoasă

Pentru a obține o omletă perfect pufoasă aveți nevoie de un singur ingredient. Omleta este un preparat extrem de consumat la micul dejun. Pe lângă faptul că sunt sărace în calorii, ouăle sunt și foarte bogate în vitamine precum B, Omega 3, Zinc și Cupru.

Deși este ușor de făcut, nu toate gospodinele știu despre ingredientul secret care o face pufoasă, dar mai ales gustoasă.

Este vorba despre un truc care este cunoscut și folosit doar de cei mai iscusiți bucătari.

Care este ingredientul secret care se adaugă în omletă

Atunci când prepară omletă, cei mai mulți oameni obișnuiesc să adauge puțin lapte atunci când amestecă ouăle. Acest lucru nu este neapărat greșit, însă dacă vom folosi alt ingredient, vom observa că textura va deveni mult mai pufoasă și cremoasă.

Este vorba despre smântâna grasă, iar două lingurițe sunt suficiente pentru a da acea consistență perfectă. Așadar, atunci când doriți o altfel de omletă a clasicei retețe, încercați să adaugați smântână.

Iată rețeta pentru o omletă pufoasă cu smântână, șuncă și cașcaval.

– 2 ouă

– 2 linguri de smântână

– 3 felii de şuncă de pui

– 100 g caşcaval

– sare

– piper

Se bat ouăle bine cu sare si piper, apoi se adaugă smântâna și omogenizează bine unde apoi se adaugă șunca tăiată cubulețe, se amesteca bine apoi într-o tigaie se pune puțin ulei și când e încins se adaugă compoziția obținută, la sfârșit de tot când e aproape gata se adaugă și cașcavalul, potrivit gustos.ro

La final, se mai poate adăuga verdețuri sau condimente. De asemenea, pentru a prepara o omletă cât mai pufoasă, mai există un ingredient pe care îl putem adăuga în compoziție. Este vorba despre bicarbonat, care are un n rol foarte important. Acest ingredient ajută la frăgezirea și umflarea omletei. Rezultatul: veți obține o omletă pufoasă și aerată.

Citiți și: STUDIU Omleta consumată prea des are efecte nedorite asupra sănătăţii. Inima şi creierul, principalele organe afectate

DailyBusiness
Elevii care vor primi 1.100 de lei! Care sunt CONDIȚIILE pentru a primi banii
Spynews
Cum s-a înțeles Alina Petre cu fosta soție a lui Bogdan Vasiliu. Îl acuză că ar fi mințit-o în legătură cu femeia cu care are un copil
Bzi.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!”
Fanatik.ro
Ele sunt cele trei zodii care trec printr-o transformare totală după 1 decembrie. Se îndeplinesc dorințe, se câștigă bani, iar evenimente neașteptate au loc
Capital.ro
Ilegal pentru proprietarii de locuințe. Poliția intră peste tine în casă și confiscă tot
Playtech.ro
2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile
DailyBusiness
ANPC continuă controalele! Este ILEGAL!
Adevarul
Cum își direcționează voturile candidații cu scor bun, dar fără șanse in turul 2. Analist: „Mă aștept ca Simion să nu fie susținut” | ANALIZǍ
wowbiz.ro
Adriana Bahmuțeanu, dispusă să se mute în casa lui Silviu Prigoană pentru a fi alături de copiii ei! Declarația neașteptată făcută de jurnalistă după ce și-a îmbrățișat din nou băieții: „Era firesc să îmi propună asta”
Spynews
Fructul care ajută la pierderea în greutate. Este delicios, îl găsești în orice supermarket, și poate fi consumat crud sau în smoothie
Spynews
Andrei Rotaru și Cristina, femeia pe care a părăsit-o pentru ispita Diandra, au plecat în vacanță. De când s-au împăcat, foștii soți se comportă ca doi îndrăgostiți / VIDEO
Evz.ro
Medicament retras de urgență din farmacii. Poate provoca efecte secundare grave
Ego.ro
Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață
Prosport.ro
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
kanald.ro
Cea mai mare dorință a lui Igor Cuciuc, după moartea fulgerătoare a fiicei sale de doar 17 ani. Interpretul ar vrea să fie tată pentru a doua oară: „Să ne dăruiască încă un prunc”
Cancan.ro
Lumină misterioasă pe cerul Ploieștiului, noaptea, la ora 23:57. 'Odată cu acest sunet dubios, s-a întrerupt și emisia la TV'
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Un mare antrenor al fotbalului românesc ne-a părăsit. A fost mentorul multor generații de fotbaliști: Drum lin pe aripile îngerilor
StirileBZI
Acești angajați vor beneficia de al 13-lea salariu! Vor primi nici bonusuri de Crăciun
Prosport.ro
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
stirilekanald.ro
„Un prunc” Igor Cuciuc, primele declarații despre cel de-al doilea copil, după moartea tragică a fiicei lui. Artistul este pregătit să devină tată din nou
substantial.ro
Un britanic recunoaște că a incendiat o proprietate legată de Ucraina, influențat de o agenție străină
MediaFlux
A MURIT DUMNEZEU! ERA mâna dreaptă a lui CEAUȘESCU
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Burse de 1.000 de lei pentru elevii din acest județ. Ce trebuie să facă pentru a fi eligibili