Ingredientul secret pentru o omletă cât mai pufoasă și gustoasă

Când vine vorba de un mic dejun sănătos și gustos, omleta este cea mai bună alegere. După ce veți adăuga acest ingredient în compoziție, veți observa cu siguranță diferența de consistență, dar și de gust. Iată rețeta pentru o omletă perfectă!
Filip Stan
10 ian. 2023, 15:09
Ingredientul secret pentru o omletă cât mai pufoasă și gustoasă

Pentru a obține o omletă perfect pufoasă aveți nevoie de un singur ingredient. Omleta este un preparat extrem de consumat la micul dejun. Pe lângă faptul că sunt sărace în calorii, ouăle sunt și foarte bogate în vitamine precum B, Omega 3, Zinc și Cupru.

Deși este ușor de făcut, nu toate gospodinele știu despre ingredientul secret care o face pufoasă, dar mai ales gustoasă.

Este vorba despre un truc care este cunoscut și folosit doar de cei mai iscusiți bucătari.

Care este ingredientul secret care se adaugă în omletă

Atunci când prepară omletă, cei mai mulți oameni obișnuiesc să adauge puțin lapte atunci când amestecă ouăle. Acest lucru nu este neapărat greșit, însă dacă vom folosi alt ingredient, vom observa că textura va deveni mult mai pufoasă și cremoasă.

Este vorba despre smântâna grasă, iar două lingurițe sunt suficiente pentru a da acea consistență perfectă. Așadar, atunci când doriți o altfel de omletă a clasicei retețe, încercați să adaugați smântână.

Iată rețeta pentru o omletă pufoasă cu smântână, șuncă și cașcaval.

– 2 ouă

– 2 linguri de smântână

– 3 felii de şuncă de pui

– 100 g caşcaval

– sare

– piper

Se bat ouăle bine cu sare si piper, apoi se adaugă smântâna și omogenizează bine unde apoi se adaugă șunca tăiată cubulețe, se amesteca bine apoi într-o tigaie se pune puțin ulei și când e încins se adaugă compoziția obținută, la sfârșit de tot când e aproape gata se adaugă și cașcavalul, potrivit gustos.ro

La final, se mai poate adăuga verdețuri sau condimente. De asemenea, pentru a prepara o omletă cât mai pufoasă, mai există un ingredient pe care îl putem adăuga în compoziție. Este vorba despre bicarbonat, care are un n rol foarte important. Acest ingredient ajută la frăgezirea și umflarea omletei. Rezultatul: veți obține o omletă pufoasă și aerată.

Citiți și: STUDIU Omleta consumată prea des are efecte nedorite asupra sănătăţii. Inima şi creierul, principalele organe afectate

DailyBusiness
VAL de SCUMPIRI în industria agricolă și alimentară. Cum ne va aștepta 2025
Spynews
Ce s-a întâmplat, de fapt, înainte ca Silviu Prigoană să fie declarat decedat. Un martor a povestit în amănunt ce a pățit fostul soț al Adrianei Bahmuțeanu
Bzi.ro
Alexia Eram nu a mai suportat și a spus adevărul: „Știu cine sunt și merg înainte!”
Fanatik.ro
Superalimentul care joacă un rol major pentru sănătate. Nu expiră și reduce inflamația din corp
Capital.ro
Adevărul despre relația dintre Băsescu și Udrea: Am fost singurul care am...
Playtech.ro
Elena Udrea iese din închisoare? Familia abia o așteaptă acasă, ce decizie au luat magistrații.
DailyBusiness
O autostradă spectaculoasă va lega Comarnic de Brașov, cu investiții de 4 miliarde de euro!
Adevarul
Șocant. Un tată și-a obligat copilul de șase ani să meargă cu el în mai multe baruri, iar apoi l-a bătut până la sânge că a consumat alcool
wowbiz.ro
„Mă odihnesc” Ultimele cuvinte ale lui Silviu Prigoană înainte să moară. Unul dintre prietenii cu care era la masă povestește ce a făcut înainte să-și dea ultima suflare
Spynews
Silviu Prigoană a murit! Fostul soț al Adrianei Bahmuțeanu s-ar fi înecat cu mâncare într-un restaurant
Spynews
Scandal între Vlad Pascu și judecător, la ultimul proces! Ce l-a deranjat pe magistrat, după ce șoferul drogat a cerut arestul la domiciliu
Evz.ro
Desert din strămoși. Cornulețe cu umplutură delicioasă
Ego.ro
Anamaria Prodan, de nerecunoscut. Brunetă și machiată strident, la nunta cu fostul soț FOTO
Prosport.ro
FOTO. Andreeea Bălan, apariție spectaculoasă la Protevelion 2025. Rochia a lăsat la vedere mult
kanald.ro
A murit Silviu Prigoană, într-un restaurant din Bran! Afaceristul a căzut pe podea în timpul mesei
Cancan.ro
EXCLUSIV | 'L-am blestemat! A murit la 5 ani de la pierderea copilului meu!'
Playsport.ro
IMAGINILE MOMENTULUI! Arbitra de 24 de ani a fost prinsă cu observatorul de 3 ori mai în vârstă ca ea și video-ul compromițător a fost făcut public!
Capital.ro
Interdicție la bloc. Amendă de 30.000 de lei pentru proprietarii de apartamente
StirileBZI
Se scumpește benzina și motorina, de la 1 ianuarie 2025! Care este cauza creșterii prețurilor
Prosport.ro
FOTO. Cum arată femeia cu care toți bărbații vor să aibă o relație
stirilekanald.ro
Declarația șocantă a unui martor care a văzut cum a murit Silviu Prigoană!
substantial.ro
Netanyahu îndeamnă poporul iranian să se opună regimului de la Teheran în noua sa adresare video
MediaFlux
PRIGOANĂ și-a PREZIS MOARTEA? Indicații CLARE privind ÎNMORMÂNTAREA
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Diferențe semnificative între prețurile de la raft din România și Belgia