Îţi plac cartofii prăjiţi? Iată cum îi poţi prepara corect şi sanatos

Ce zici daca ai gati o portie de cartofi fara sa ii… prajesti?

Iata cum, potrivit bzi.ro:

– curata si spala cartofii, apoi taie-i french; tine-i in apa rece cateva minute;

– scurge-i de apa si pune-i pe niste prosoape absorbante de bucatarie;

Alte articole

Cum prepară Joseph Hadad cartofii prăjiți. Chef-ul a dezvăluit câteva ingrediente secrete

Cât a ajuns să coste o porție de cartofi prăjiți pe Litoral. Prețul unei porții de 100 de grame este de-a dreptul aberant, în condițiile în care, pe piață, un kilogram de cartofi costă câțiva lei

– incinge o tava de copt in aragaz;

– pune cartofii intr-un bol special si baga-i in cuptorul cu microunde pentru 3-4 minute;

– scoate-i, sterge-i iarasi, apoi stropeste-i cu ulei de palmier sau de masline si pune-i intr-un singur strat in tava incinsa, apoi baga-i in cuptorul clasic.

Pofta buna!