Jeni Nicolau este una dintre cele mai apreciate și iubite artiste din România datorită energiei și veseliei sale. Recent, ea a dezvăluit o rețetă inedită de varză dietetică la cuptor.
Jeni Nicolau se numără printre artistele care reușesc să aducă un zâmbet pe fețele celor din jur, iar pe lângă asta, este și o gospodină desăvârșită. Recent, aceasta a dezvăluit rețeta de varză dietetică la cuptor, extrem de gustoasă și sănătoasă.
Varza este bogată în vitamina C și K, iar specialiștii spun că aduce beneficii uimitoare asupra organismului, susținând digestia, sănătatea inimii și ajutând la menținerea siluetei.
Pentru a prepara o varză dietetică la cuptor după rețeta actriței Jeni Nicolau aveți nevoie de următoarele:
Mod de preparare:
„Tocați mărunt ceapa, ardeii și roșiile. Puneți ulei într-o cratiță și așezați un rând de varză, un rând de ceapă, un rând de ardei, un rând de roșii (și roșii din bulion și proaspete) și repetați până se termină ingredientele.
Puneți puțină sare la fiecare strat, piper, cimbru, foaie de dafin și puțină boia. Introduceți în cuptor la 180 de grade. Este un adevărat deliciu”, a spus Jeni Nicolau pentru Rețete și Vedete.
În același timp, pentru iubitorii de carne și varză, Jeni are încă o rețetă, care nu este, însă, dietetică.
Ingredientele necesare pentru aceasta sunt:
„Tocați varza fideluță și frecați cu puțină sare. Puneți carnea la prăjit până se topește untura, apoi scoateți într-un vas. Tocați cepele și puneți la călit, apoi adăugați pasta de tomate.
Amestecați bine și puneți varza. Asezonați cu sare, piper, cimbru, boia dulce de ardei, foi de dafin. Dacă folosiți mărar uscat, puneți la început, dacă vreți mărar verde, puneți la final. Lăsați pe foc în jur de zece minute, timp în care amestecați, apoi introduceți la cuptorul încălzit la 180 de grade și lăsați circa o oră. Scoateți cratița cu varză, puneți carnea deasupra și mai lăsați la cuptor zece minute”, a spus Jeni Nicolau.