JESICA ZAMFIR vrea să aibă propriul restaurant

Jesica Zamfir este cea mai emotivă dintre concurenții de anul acesta a reușit să-i impresioneze pe cei trei chefi și să obțină titlul de masterchef.
Alina Costache
10 iun. 2014, 17:54
JESICA ZAMFIR vrea să aibă propriul restaurant

Jesica Zamfir a reușit să-i impresioneze pe cei trei chefi și să obțină titlul de Masterchef. Tânăra de 28 de ani din Ploiești, este mama a unui băiețel de doi ani și, după mai mulți ani petrecuți în Spania a reușit să învețe bucătăria suficient de bine încât și-i impresioneze pe Florin Dumitrescu, Sorin Bontea și Cătălin Scărlătescu.

Georgeta Jesica Zamfir provine dintr-o familie modestă, iar după cum a povestit chiar ea, gătește încă de la vârsta de 10 ani, atunci când pregătea mâncare pentru fratele și sora sa.  Cand a implinit 18 ani si-a organizat singura petrecerea si a gatit, pentru ca nu avea bani. Gateste variat, de la caracatita in stil gallego sau peste in crusta de sare, pana la painici cu stafide si foie gras, paella si alte preparate din zona Andaluciei.În urmă cu șapte ani a plecat în Spania la muncă, deoarece se descurca foarte greu cu banii. Acolo a muncit ca și menajeră în case, dar a învățat și să gătească așa cum fac spaniolii.

Întoarsă în țară s-a înscris la Facultatea de Litere, Secţia Engleză – Franceză, și s-a înscris la concursul Masterchef, acolo unde a reușit să impresioneze cu preparatele ei.

Jesica Zamfir, aventuri în Spania

„Văzând că sunt capabilă să administrez un local fără ajutorul nimănui, am făcut un împrumut şi am deschis un magazin acolo. Nu a mers aşa cum mă aşteptam, aşa că am renunţat la el. Şi ne-am decis să ne întoarcem acasă atunci când băieţelul nostru avea un an şi jumătate”, a declarat Jesica în preselecţii.

Jesica Zamfir găteşte variat, de la caracatiţă în stil gallego sau pește în crustă de sare, până la pâinici cu stafide şi foie gras, paella şi alte preparate din zona Andaluziei.

Jesica Zamfir, dtudentă la Litere

Pe lângă bucătăria din sudul Spaniei, îi place să combine gusturi din bucătăria arabă (în special marocană), indiană şi braziliană.

Se pricepe şi la dulciuri, care îi ies mereu apetisante şi gustoase. Odată întoarsă în ţară, s-a înscris la facultate, iar acum este anul I la Facultatea de Litere, Secţia Engleză – Franceză.

Jesica a mizat la preselecţiile „MasterChef” pe un preparat tipic spaniol: o supă rece cu tortiţe de couscous şi mac.

DailyBusiness
România, CODAȘA Europei la reciclare. De ce nu reciclează românii
Spynews
Trupul neînsuflețit al lui Silviu Prigoană a fost ridicat de la INML Brașov. Ce se va întâmpla înainte de a fi depus la capelă
Bzi.ro
Alexia Eram nu a mai suportat și a spus adevărul: „Știu cine sunt și merg înainte!”
Fanatik.ro
Cinci zodii își schimbă complet viața în următoarele 3 zile. Noroc triplu în plan financiar pentru Balanțe și Pești
Capital.ro
Românii, obligați să prezinte buletinul. Cine nu îl are, NU ia banii. Statul supraveghează tot
Playtech.ro
Cum a apărut Honorius Prigoană la IML Brașov. A șocat pe toată lumea. Cum s-a îmbrăcat
DailyBusiness
Prețurile pentru montarea anvelopelor de iarnă EXPLODEAZĂ în service-urile auto
Adevarul
Patru tineri au ars de vii într-o mașină Tesla. Motivul: sistemul de închidere a ușilor
wowbiz.ro
„Mă odihnesc” Ultimele cuvinte ale lui Silviu Prigoană înainte să moară. Unul dintre prietenii cu care era la masă povestește ce a făcut înainte să-și dea ultima suflare
Spynews
Cum se face corect manevra Heimlich. Metoda care le poate salva viața oamenilor în câteva secunde
Spynews
Cine este bărbatul misterios care a petrecut timp în vila lui Silviu Prigoană, de când s-a aflat că a murit. Va juca un rol foarte important în ce urmează să se întâmple
Evz.ro
Vremea marilor schimbări pentru aceste zodii. Se mută în casă nouă
Ego.ro
Ultimul mesaj al lui Prigoană! ”Sper să nu...” Totul a fost făcut public
Prosport.ro
FOTO. Andreeea Bălan, apariție spectaculoasă la Protevelion 2025. Rochia a lăsat la vedere mult
kanald.ro
Reacția Colegiului Medicilor în cazul adolescentului mort de peritonită la spitalul din Târgu Jiu. Andrei a murit cu zile, deși putea fi salvat
Cancan.ro
Diversiune cu trupul neînsuflețit al lui Silviu Prigoană! Unde a fost depus, de fapt
Playsport.ro
IMAGINILE MOMENTULUI! Arbitra de 24 de ani a fost prinsă cu observatorul de 3 ori mai în vârstă ca ea și video-ul compromițător a fost făcut public!
Capital.ro
Regula pentru chiriașii și proprietarii de la bloc. Ce ești obligat să faci iarna când nu ești în apartament
StirileBZI
Ce beneficii au angajații pe timpul iernii: Legea se aplică în toată România!
Prosport.ro
FOTO. Cum arată femeia cu care toți bărbații vor să aibă o relație
stirilekanald.ro
Ce au descoperit legiștii la autopsia lui Prigoană! De ce a murit, de fapt
substantial.ro
Discuții între Joe Biden și Donald Trump la Casa Albă despre Ucraina și Orientul Mijlociu
MediaFlux
AMENZI de 35.000 de lei pentru CEI CARE STAU la BLOC! Regula SIMPLĂ pe care să o RESPECȚI
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Pisici drogate în București: când curiozitatea felină întâlnește neglijența umană