Laptele care nu trebuie băut niciodată. Pericolul nevăzut din dieta românilor, avertismentul unei celebre nutriţioniste

Mulți români consumă zilnic lapte, fără să acorde prea mare atenție etichetei de pe ambalaj. O reputată nutriţionistă a dezvăluit că un tip de lapte, în mod special, ar trebui evitat: laptele pasteurizat pe care îl găsim în supermarketuri!
Filip Stan
05 iul. 2024, 21:34
Laptele care nu trebuie băut niciodată. Pericolul nevăzut din dieta românilor, avertismentul unei celebre nutriţioniste
Laptele care nu trebuie băut niciodată

Laptele care nu trebuie băut niciodată. Laptele pasteurizat, deși sigur din punct de vedere microbiologic, poate să piardă multe dintre beneficiile nutriționale ale laptelui crud. Este esențial ca fiecare consumator să fie informat și să ia decizii conștiente privind dieta sa. Consultarea unui medic sau a unui nutriționist poate ajuta la identificarea sensibilităților și la alegerea celor mai bune opțiuni pentru sănătate.

Citeşte şi: Ce alimente nu ar trebui să comanzi niciodată la restaurant. Sunt mari șanse să te îmbolnăvești

Procesul de pasteurizare, care implică încălzirea laptelui pentru a elimina bacteriile dăunătoare, reduce semnificativ conținutul de vitamine și enzime esențiale. Vitaminele sensibile la căldură, precum vitamina C și vitaminele din complexul B, sunt distruse în timpul acestui proces, scrie Fanatik.

Pe de altă parte, pasteurizarea nu doar că elimină bacteriile dăunătoare, dar și pe cele benefice, probiotice, care sunt cruciale pentru sănătatea intestinală. Aceste bacterii bune ajută la menținerea unui echilibru sănătos în flora intestinală și sprijină digestia.

Mulți consumatori au observat şi că laptele pasteurizat nu are același gust plăcut ca laptele proaspăt, de obicei, mai bogat și mai cremos, cum este cel cu 3.5% sau 1.5% grăsime.

Nutriţionista Lavinia Bratu recomandă tuturor să fie atenți la felul în care se simt după consumul de lapte. Mulți dintre cei care cred că suferă de intoleranță la lactoză ar putea avea, de fapt, o sensibilitate la laptele pasteurizat.

„Laptele pasteurizat nu ar avea ce să caute în dieta noastră. Punctul doi, trebuie să urmărim dacă nu avem o sensibilitate, și în același timp trebuie să avem grijă la cantitate, pentru că pe vremea bunicilor noștri nu aveam cantități enorme”, a spus Lavinia Bratu în emisiunea iThink cu Iusti Fudulu.

Citeşte şi: De ce nu se decongelează niciodată carnea de pui la temperatura camerei. Cum eviți problemele de sănătate

Cei care doresc să evite laptele pasteurizat ar putea opta pentru laptele crud, dar acesta vine cu propriile riscuri, fiind susceptibil la contaminarea cu bacterii dăunătoare dacă nu este manipulat și depozitat corect. O altă opțiune ar fi laptele pasteurizat la temperaturi joase (pasteurizare blândă), care menține o parte din proprietățile nutriționale ale laptelui.

DailyBusiness
Se virează banii în conturi. Elevii vor primi 300 de lei de la 20 noiembrie
Spynews
Ce s-a întâmplat, de fapt, înainte ca Silviu Prigoană să fie declarat decedat. Un martor a povestit în amănunt ce a pățit fostul soț al Adrianei Bahmuțeanu
Bzi.ro
Alexia Eram nu a mai suportat și a spus adevărul: „Știu cine sunt și merg înainte!”
Fanatik.ro
Ce regim ținuse Silviu Prigoană. Reușise să slăbească 40 de kilograme și nu mai mânca acest aliment
Capital.ro
Marele actor pe care România l-a pierdut. A fost unul dintre cei mai talentați actori ai generației sale. Nu va fi uitat niciodată
Playtech.ro
Adriana Bahmuțeanu, o nouă ipoteză despre moartea lui Silviu Prigoană. Asta l-a doborât. Cu ce probleme se confrunta omul de afaceri
DailyBusiness
Reactoarele 3 și 4 de la Cernavodă vor fi construite
Adevarul
Șocant. Un tată și-a obligat copilul de șase ani să meargă cu el în mai multe baruri, iar apoi l-a bătut până la sânge că a consumat alcool
wowbiz.ro
„Mă odihnesc” Ultimele cuvinte ale lui Silviu Prigoană înainte să moară. Unul dintre prietenii cu care era la masă povestește ce a făcut înainte să-și dea ultima suflare
Spynews
Silviu Prigoană a murit! Fostul soț al Adrianei Bahmuțeanu s-ar fi înecat cu mâncare într-un restaurant
Spynews
Scandal între Vlad Pascu și judecător, la ultimul proces! Ce l-a deranjat pe magistrat, după ce șoferul drogat a cerut arestul la domiciliu
Evz.ro
Adriana Bahmuțeanu apel disperat! Nu este lăsată să își vadă copiii
Ego.ro
Ultimul mesaj al lui Prigoană! ”Sper să nu...” Totul a fost făcut public
Prosport.ro
FOTO. Andreeea Bălan, apariție spectaculoasă la Protevelion 2025. Rochia a lăsat la vedere mult
kanald.ro
Medicii legiști au dezvăluit cauza morții lui Silviu Prigoană. Ce scrie în raportul medico legal
Cancan.ro
Silviu Prigoană nu ar fi mâncat la restaurant! Administratorul rupe tăcerea: ce a făcut afaceristul la masă. Răsturnare de situație
Playsport.ro
IMAGINILE MOMENTULUI! Arbitra de 24 de ani a fost prinsă cu observatorul de 3 ori mai în vârstă ca ea și video-ul compromițător a fost făcut public!
Capital.ro
Se blochează telefoanele mobile. NU mai pot fi folosite. Sute de mii de utilizatori au fost afectați
StirileBZI
Ce beneficii au angajații pe timpul iernii: Legea se aplică în toată România!
Prosport.ro
FOTO. Cum arată femeia cu care toți bărbații vor să aibă o relație
stirilekanald.ro
Ce au descoperit legiștii la autopsia lui Prigoană! De ce a murit, de fapt
substantial.ro
Sindicatele acuză Guvernul de planuri ascunse de austeritate
MediaFlux
RĂSTURNARE de SITUAȚIE în cazul morții lui SILVIU PRIGOANĂ. Ce spun legiștii
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Diferențe semnificative între prețurile de la raft din România și Belgia