Laptele contrafăcut, subiect pe masa Guvernului

Membrii Executivului au discutat despre cum ar putea schimba cadrul legislativ astfel încât producătorii să fie obligaţi să scrie pe etichetă componenţa exactă a laptelui comercializat. Pentru identificarea acestei soluţii, la Palatul Victoria a fost convocat şi Constantin Cerbulescu, preşedintele Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorului.

În replică la afirmaţiile lui Fuia, producătorii au spus că acesta a minţit, iar gustul diferit al laptelui comercializat în magazine faţă de cel de la ţărani se datorează procesului de pasteurizare.

O mare parte din laptele vândut în magazine nu este natural, fiind produs din lapte praf, iar vina aparţine „probabil autorităţilor”, a declarat luni ministrul Agriculturii, Stelian Fuia, la inaugurarea sediului Institutului Naţional de Cercetare Dezvoltare pentru Bioresurse Naturale -IBA Bucureşti.

„Foarte mult din laptele pe care îl cumpărăm din magazin de fapt este făcut din lapte praf, deci nu este lapte natural„, a spus Fuia.

Alte articole

ANPC impune noi măsuri pentru comercializarea produselor din tutun. Placheta obligatorie în toate magazinele

Pâine cu rugină, carne fără acte de provenienţă şi unităţi fără autorizaţie de funcţionare găsite de Piedone la încă un control al ANPC

El a spus că de vină pentru această situaţie sunt autorităţile şi legislaţia. „Cine poartă vina? Vina o poartă probabil autorităţile, care la ora actuală ar trebui să contureze acest proces. Poate există şi un vid legislativ pe această temă”, a afirmat ministrul.

Fuia a amintit şi despre anumite dezbateri din ultima vreme din presă care au avut ca temă brânza contrafăcută.

Ministrul a mai spus că viitorul registru al industriilor alimentare, pentru a cărui înfiinţare există un proiect de lege, îi va ajuta pe cumpărători să ştie „ce pun pe masă” în fiecare zi.