Leguma care imită perfect gustul de CARTOFI PRĂJIŢI. Poţi mânca pe săturate

Există însă o variantă mult mai sănătoasă decât cartofii prăjiți, care imită perfect gustul și care… nu îngrașă: rădăcina de pătrunjel.

Citeşte şi RISCURILE la care te supui atunci când mănânci CARTOFI PRĂJIŢI

Rădăcină de pătrunjel la cuptor

Ingrediente:

Alte articole

Secretul celor mai buni cartofi prăjiți. Trucul cu zeamă de lămâie folosit de cei mai mari bucătari din lume

Singurul ulei care ar trebui folosit pentru cartofii prăjiți. Dragoș Pătraru a dezvăluit care este cea mai sănătoasă variantă pentru această plăcere vinovată

4 rădăcini mari de pătrunjel
3 linguri de ulei de măsline
sare
piper
praf de usturoi

Mod de preparare

Legumele se curăță, se taie în fâșii cât mai subțiri, precum cartofii. Se pun într-un bol, se adaugă uleiul de măsline, sarea, piperul și praful de usturoi. Se amestecă totul foarte bine, după care bucățile pătrunjel astfel pregătite se pun într-o tavă și se dau la cuptor pentru 25 de minute sau până când devin crocante.

Citeste continuara pe ideisanatoase.ro.