Leguma care te îngrașă mai mult decât carnea. Toată lumea o consumă în post. La ce riscuri te expui dacă faci exces

Leguma care te îngrașă mai mult decât carnea. Românii o consumă în cantități semnificative, fără să știe la ce riscuri se expun în asemenea condiții. Este vorba despre cartof, care este consumat în multe feluri de mâncare, mai ales în perioada postului.
Alina Costache
08 dec. 2023, 12:06
Leguma care te îngrașă mai mult decât carnea. Toată lumea o consumă în post. La ce riscuri te expui dacă faci exces
Leguma care te îngrașă mai mult decât carnea

Leguma care te îngrașă mai mult decât carnea. Școala Medicală Harvard susține că informațiile anterioare ale Asociației Americane a Inimii cu privire la beneficiile cartofilor nu sunt adevărate. Potrivit cercetătorilor, cartofii pot contribui la creșterea în greutate mai mult decât consumul de carne roșie sau băuturi dulci.

Citește și: Leguma care îngrașă mai mult decât o prăjitură. Toată lumea o consumă în post. Trebuie să ai mare grijă că îți poate aduce multe kilograme în plus

Leguma care te îngrașă mai mult decât carnea

Acest lucru ar fi aplicat indiferent de forma în care sunt consumați cartofii. Totodată, se evidențiază un conținut caloric ridicat asociat cu aceste legume.

Alți specialiști au subliniat că este important să avem un echilibru între diferitele tipuri de legume în dieta noastră. De exemplu, legumele cu un conținut mai mare de carbohidrați, cum ar fi cartofii, mazărea sau fasolea, ar trebui consumate cu moderație.

În altă ordine de idei, cartofii prezintă și beneficii. Un cartof mic are:

  • 135 de calorii;
  • 3 grame proteine;
  • 0 grame grăsime;
  • 30 grame carbohidrați;
  • 4 grame fibre (11% valoarea zilnică (DV));
  • 34 miligrame vitamina C (37% DV);
  • 722 miligrame potasiu (15% DV).

Adesea, când se gândim la cartofi, ne gândim, automat, la carbohidrați. Dar beneficiile consumului de cartofi ar trebui să primeze în fața temerilor legate de carbohidrați. Cartofii sunt o sursă bună de fibre, asociate cu sănătatea inimii.

De fapt, un studiu observațional amplu pe mai bine de 2.000 de persoane a constatat că cei care au adăugat cartofi în dietă, atunci când au fost combinați cu niveluri mai ridicate de activitate fizică și un aport mai scăzut de carne roșie, au avut un risc cu 24% mai mic de diabet de tip 2 și un risc cu 26% mai mic de a avea trigliceride crescute

Tuberculul este o sursă de amidon rezistent – un tip de carbohidrați care „rezistă” la digestie. Amidonul rezistent controlează foamea, ajutând  la gestionarea greutății. Nu este surprinzător faptul că un studiu recent sugerează că consumul de cartofi inhibă apetitul și consumul de alimente pe termen scurt.

În plus, cercetările confirmă că asocierea cartofilor cu o proteină, cum ar fi ouăle, crește sațietatea și scade aportul alimentar pe termen scurt.

DailyBusiness
Vortex polar în România! ANM anunță prognoza meteo până pe 9 decembrie 2024
Spynews
El este polițistul care a murit în Timiș. Flavius avea 21 de ani și a fost găsit fără suflare de un coleg
Bzi.ro
Fosta vedetă din România a ajuns fără dinți în gură! Cerșește în Anglia și își reneagă familia!
Fanatik.ro
Ceaiul pe care trebuie să-l bei dacă ai peste 40 de ani. Se consumă seara sau înainte de culcare, te scapă de nervozitate și stări de anxietate, nu are efecte secundare
Capital.ro
Elena Udrea nu mai scapă! Decizia este definitivă
Playtech.ro
Ce a spus Nadia Comăneci după ce Donald Trump a redevenit președintele Americii: „Liniște și pace”
DailyBusiness
Se dau 44.000 de euro GRATIS. Ce dosar trebuie să depui
Adevarul
Cât costau blănurile purtate de Nicolae și Elena Ceaușescu în ultima lor zi de viață
wowbiz.ro
Ce a trăit Raluca Pastramă alături de Ibrahim Ibru! Motivul pentru care s-a căsătorit cu el, deși a știut de la început că face o greșeală: „M-am simțit dorită. Cu Pepe nu am simțit niciodată dragoste extraordinară”
Spynews
Mihaela Borcea, primele declarații despre cererea în căsătorie! Când are loc nunta și cum arată inelul pe care l-a primit de la Sorin
Spynews
Temperaturile extreme au făcut primele victime în România. Doi bărbați au murit de frig în Harghita
Evz.ro
Se lasă ger crunt în România. Temperaturile scad alarmant
Ego.ro
După ce ar fi gafat cu Marica, Ioana Tamaș și-a expus trupul perfect! Imaginile cu ea arată de ce nu i-aputut rezista fostul tricolor
Prosport.ro
FOTO. Imagini incendiare cu Eugenie Bouchard. Cum a putut să apară îmbrăcată, mai mult dezbrăcată
kanald.ro
Un polițist din Timiș, în vârstă de doar 21 de ani, a decedat la serviciu. Tânărul a fost găsit inconștient în toaleta secției
Cancan.ro
Raluca Pastramă rupe tăcerea: de când nu a mai dormit Pepe cu ea. Cum a reacționat el când l-a întrebat de ce nu mai împart același pat
Playsport.ro
IMAGINILE MOMENTULUI! Arbitra de 24 de ani a fost prinsă cu observatorul de 3 ori mai în vârstă ca ea și video-ul compromițător a fost făcut public!
Capital.ro
Vestea care a devastat toată România. A murit marele erou al țării. Dumnezeu să-l odihnească!
StirileBZI
De ce se aprinde becul roșu de la congelator: Care sunt cele mai frecvente cauze și ce poți face
Prosport.ro
FOTO. Andreeea Bălan, apariție spectaculoasă la Protevelion 2025. Rochia a lăsat la vedere mult
stirilekanald.ro
El este polițistul care a murit chiar în secție! Flavius avea doar 21 de ani. Care este cauza decesului: „Un om tânăr, muncitor, mereu dornic să înfrunte provocările”
substantial.ro
Donald Trump așteaptă decizia judecătorului în procesul său de la New York
MediaFlux
Incineratorul Repsan Energy Oarja, închis de autorități după o descindere de proporții! Bomba ecologică a fost oprită și destructurată
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Time Out a numit cele mai neglijate destinații turistice din Europa de vizitat în 2025. Un oraș din România este pe locul 9