Lipie cu avocado şi creveţi

Ingrediente pentru lipie cu avocado și creveți

200 g creveți
2 lipii
zeama de la o lămâie
sare
piper
ulei, pentru prăjit
2 roșii feliate
50 g brânză feta
1 avocado copt
1 castravete feliat
1 lingură pătrunjel tocat

Citeşte şi Motive pentru care să mănânci avocado. Beneficiile oferite de acest fruct

Mod de preparare lipie cu avocado și creveți

Alte articole

5 omlete rapide, ușor de preparat, bune de mâncat și seara. Descoperă care este preferata ta

Mihaela Bilic nu recomandă să consumăm avocado: „Da, ne-au prostit. Este o isterie generală”

Curăți și speli creveții, apoi îi asezonezi cu sare, piper și jumătate din cantitatea de zeamă de lămâie și îi dai deoparte, câteva minute. Îi pui la prăjit într-o tigaie cu ulei încins și îi întorci pe ambele părți, până se rumenesc. Când sunt gata, îi iei de pe foc și îi lași să se răcorească.

Cureți avocadoul de coajă, îl tai pe jumătate, îi îndepărtezi sâmburele și apoi îl feliezi. Torni zeama de lămâie rămasă, adaugi brânza, roșiile, castravetele, pătrunjelul și condimentezi cu sare și piper. Amesteci până se combină toate ingredientele. Așezi amestecul de legume pe feliile de lipie, rulezi și prinzi la capete cu scobitori, pentru a nu se desprinde.

Află cum se prepară peştele cu soté de legume pe clickpoftabuna.ro.