REŢETA DE WEEKEND: Macrou în sos de pătrunjel

Va recomandam o delicioasa reteta de peste, extrem de usor de facut si mai ales sanatoasa, stiut fiind ca patrunjelul este o adevarata planta-medicament: Macrou in sos de patrunjel.

Mod de preparare Macrou in sos de patrunjel

Uleiul si sucul de lamaie se pun intr-un blender si se omogenizeaza.

Adaugam patrunjelul tocat si se mai mixeaza putin. Sosul obtinut se tine la frigider cam o ora inainte de a fi servit.

Pestele se curata se spala si se condimenteaza cu sare si piper si se unge cu un pic de ulei de masline.

Alte articole

Desert tradițional pentru sărbătorile de Bobotează și Sfântul Ioan. Rețeta veche din Ardeal

Tocineii tradiționali, ideali după mesele grele de sărbători. Rețeta pentru a-i prepara ca la carte

Se cresteaza din loc in loc si se aseaza pe gratarul incins .

Se serveste cald stropit din abundenta cu sos de patrunjel.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici: