Mai multe persoane, internate la spital cu toxiinfecţie alimentară după ce au mâncat preparate de la un hipermarket

Mai mulţi clienţi au avut toxiinfecţie alimentară cu Salmonella după ce au mâncat la un hipermarket din Constanţa. Inspectorii DSP au descoperit în urma analizelor că doi dintre angajaţi aveau bacteria.
Filip Stan
30 dec. 2015, 15:24
Mai multe persoane, internate la spital cu toxiinfecţie alimentară după ce au mâncat preparate de la un hipermarket

În perioada 23-26 decembrie, la secţiile Spitalului Clinic de Boli Infecţioase, s-au prezentat 16 pacienţi ca urmare a consumului de alimente de la hipermarketul Auchan – sectorul de gastronomie, potrivit unui comunicat al Direcţiei de Sănătate Publică din Constanţa. Reprezentanţii DSP au stabilit că aceste persoane au consumat preparate de la Auchan în 22, 23 şi 24 decembrie, printre mâncărurile respective aflându-se musaca de cartofi cu carne de porc sau pasăre, carne de pui la grătar (pulpe/aripioare/piept) cu cartofi prăjiţi, pizza, fasole cu cârnaţi.

La 4-16 ore de la consum au apărut primele simptome de boală, greţuri, vărsături bilio-alimentare, scaune diareice, febră, frisoane, cefalee, lipotimie. Bolnavii au încercat, iniţial, tratament la domiciliu, în conformitate cu recomandările primite de la personalul Serviciului de Ambulanţă, medici din serviciile medicale private. Din cei 16 pacienţi prezentaţi la serviciul de internări al Spitalului Clinic de Boli Infecţioase au fost 12 internaţi, 4 au refuzat internarea. În urma tratamentului cu soluţii perfuzabile, simptomatice – antispastice, antiemetice, antialgice, antibiotice, evoluţia a fost favorabilă„, se arată în comunicatul DSP.

Marţi a mai fost internat, în regim de spitalizare de zi, un copil în vârstă de cinci ani care a mâncat musaca de cartofi cu carne, cumpărată de la Auchan şi consumată acasă în 24 decembrie. Miercuri, o singură persoană mai este internată în spital. Şase dintre bolnavi au fost externaţi cu diagnosticul de toxiinfecţie alimentară cu Salmonella grup D, sindrom de deshidratare, iar la ceilalţi şase bolnavi nu s-a identificat germenul.

În 23 decembrie, ca urmare a prezentării primelor două cazuri la Spitalul Clinic de Boli Infecţioase Constanţa, o echipă de inspectori din cadrul DSP s-a deplasat la hipermarketul Auchan pentru evaluarea condiţiilor igienico-sanitare. În 26 decembrie, când la spital au fost internaţi încă cinci bolnavi, echipa de control a DSP s-a deplasat din nou la unitate pentru recoltarea de probe, şi anume exudate naso-faringiene şi coprobacteriologice de la personalul blocului alimentar şi probe de salubrităţi din secţia de gastronomie. Rezultatele au arătat că pe tocătorul de carne erau bacterii coliforme, iar pe masa de inox, pe uşa de interior a frigiderului, pe cuţitul de inox erau germeni aerobi mezofi peste limitele admise. De asemenea, exudatele naso-faringiene au aratăt că există doi purtători faringieni de Streptococ beta-hemolitic şi un purtător nazal de Staphylococcus aureus coagulazo-pozitiv, în timp ce analizele coprobacteriologice au fost negative.

Pentru deficienţele constatate, DSP Constanţa a aplicat o amendă în valoare de 3.000 de lei.

Tot în 26 decembrie, inspectorii din cadrul DSVSA Constanţa au făcut un control la sectorul de gastronomie de la Auchan, descoperind 327 de kilograme de carne şi produse alimentare cu termenul de valabilitate depăşit. Ei au dat o amendă de 2.000 de lei şi au decis suspendarea temporară a activităţii, până la remedierea deficienţelor. Astfel, sectorul de gastronomie al Auchan este închis şi miercuri.

Citeşte şi Ce METODE folosesc comercianţii pentru a vinde CARNEA STRICATĂ

DailyBusiness
Revoltă la ANL: Angajații acuză sabotaj guvernamental și cer stoparea reorganizării care lasă zeci de oameni pe drumuri!
Spynews
Adrian Minune a recunoscut că a înșelat-o pe Cati Simionescu! Cum a reacționat soția manelistului, după ce a aflat totul: ”Am 200 de gagici, nu una”
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
Cele mai avantajate zodii în vara lui 2025. Patru nativi vor avea 3 luni pline de belșug
Capital.ro
Taxă nouă din 2026. Proprietarii de apartamente și garsoniere vor fi obligați să o plătească
Playtech.ro
De câte ori se încarcă voucherele de alimente până în 2027. Suma oferită de stat românilor cu venituri mici
DailyBusiness
Ce pensie vei avea după 40 de ani de muncă? Cum se calculează și ce influențează suma finală
Adevarul
Ce efecte produce puciul din USR. „Un partid care funcționează pe bază de interes. Elena Lasconi ar putea creşte”| ANALIZĂ
wowbiz.ro
Pericol la Cernobîl: România, în zona de risc?! Sarcofagul care izolează materialul radioactiv, grav avariat în urma unui atac cu dronă
Spynews
Două zodii vor fi cerute în căsătorie până la finalul aprilie! Nativii vor avea parte de surprize uimitoare
Spynews
Tzancă Uraganu recunoaște idila cu Laura Vass, după ce paparazzii Spynews.ro i-au surprins împreună: „Mai pici în ispită”. Cum a reacționat Alina Marymar
Evz.ro
NASA, anunț despre sfârșitul lumii. Urmează apocalipsa. Primele semne sunt deja vizibile
Ego.ro
Mihaela Tatu, de nerecunoscut! Cum arăta vedeta la 37 de ani... FOTO
Prosport.ro
FOTO. O femeie e motivul pentru care fiii lui David Beckham nu-şi mai vorbesc
kanald.ro
Familiile victimelor de la 2 Mai, față în față pentru prima oară cu părinții lui Vlad Pascu! Reacția părinților îndoliați: „Am simțit că îmi vine rău”
Cancan.ro
Dalida din Las Fierbinți a băut până nu a mai știut de ea. Și Scărlătescu s-a făcut PRAF
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Taxă obligatorie pentru șoferii din România. Regulă pentru românii care dețin două mașini
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă gimnastă din lume, care a făcut o avere impresionantă, a luat decizia să se retragă. Cum va arăta viața ei
stirilekanald.ro
O tânără de 17 ani s-a trezit cu boala "plămânilor popcorn" după ce a vapat în secret. Avertismentul disperat al mamei sale: "Este o afecțiune mortală și incurabilă"
Primul sondaj care ia în considerare și votanții din diaspora. Cine ar câștiga o finală Nicușor Dan – George Simion
MediaFlux
Ce se va întâmpla în România după ce se ridică plafonarea la energia electrică și gaze! Un expert a explicat exact: Va exista un impact semnificativ în facturile finale VIDEO
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Victor Ponta și „Sistemul”: când Lupul strigă „Lupul!”