Mancare de mazare cu piept de pui

Mod de preparare Mancare de mazare cu piept de pui

Ceapa se toaca marunt, morcovul se va toca cubulete, cartoful si el se taie cubulete dupa ce a fost curatat.

Toate se soteaza in putin unt si se adauga mazarea. Adaugam bulionul si 3-4 pahare de apa.

Separat se prajeste in putin unt pieptul de pui taiat cubulete si se da de o parte.

Mazarea se lasa la fiert 15-20 de minute dupa care se adauga cubuletele de piept de pui.

Se condimenteaza. Se mai lasa la fiert pana scade sosul. La final se taie mararul proaspat si se adauga pentru un plus de savoare.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici: