Mâncarea favorită a lui Arsenie Boca. Se prepară și în prezent în fiecare duminică la Mânăstirea Prislop

Printre mâncărurile preferate ale lui Arsenia Boca se număra și o ciorbă de post, preparată chiar și în prezent la Mânăstirea Prislop, din județul Hunedoara.
Filip Stan
12 mai 2024, 15:25
Mâncarea favorită a lui Arsenie Boca. Se prepară și în prezent în fiecare duminică la Mânăstirea Prislop

Arsenie Boca obișnuia să adore câteva preparate de post, iar unul dintre acestea este ciorba de post, gătită la Mânăstirea Prislop din județul Hunedoara.

Citește și Rețeta de post pe care o adora Arsenie Boca. Era mâncarea preferată a duhovnicului

Dacă mulți credincioși nu știu, teologului Arsenie Boca îi plăcea ciorba de cartofi cu pâine prăjită și usturoi. Arsenie Boca stătea ore în șir în genunchi pentru a se ruga și a avut o viață austeră.

Simplitatea și credința sa se puteau observa din cuvintele rostite de către acesta, dar și din alte lucruri pe care obișnuia să le facă în timpul vieții sale.

Arsenie Boca prefera o rețetă foarte simplă de ciorbă de cartofi, însă era foarte gustoasă. Pentru a o prepara ai nevoie de opt felii de pâine, cinci lingurițe de ulei de măsline, trei cartofi mari albi, două cepe, două ramuri de rozmarin și un litru de zeamă de legume și sare, conform Ziarulring.ro.

Astăzi, în fiecare duminică, această mâncare de post este preparată la Mânăstirea Prislop.

Modul de preparare

Mai întâi se spală legumele, care mai apoi se curăță de coajă și se taie în cuburi potrivite. Ideal este să se pună cartofii la fiert timp de cinci minute, apoi se taie ceapa mărunt și se călește într-o oală în care s-a pus ulei la încins.

După ce s-a înmuiat îndeajuns, poți pune usturoiul zdrobit și o ramură de rozmarin.

Cartofii se scurg bine de apa în care au fiert și se plasează în cratiță, peste ceapă și usturoi. Mai apoi se toarnă supa de legume caldă și se lasă pe aragaz la foc mic pentru aproximativ 20 de minute.

Apoi se încinge cuptorul. Următorul pas este să tai pâine și să ungi feliile cu ulei de măsline.

La urmă, acestea se freacă cu usturoi și rozmarin și se pun la cuptor pentru zece minute.

Citește și Reţeta de post. Supa de cartofi pe care o prefera şi Arsenie Boca. Alte 7 reţete delicioase de post de la mănăstire

În clipa în care toate ingredientele sunt fierte se pune supa într-un blender și se pasează până se formează o pastă omogenă. Ciorba se servește caldă cu pâine prăjită și gustoasă, plină de arome deosebite.

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Bzi.ro
Jojo arată senzațional la 44 de ani! Care este secretul siluetei sale perfecte
Fanatik.ro
Orașul în care poți să primești o casă fără să plătești nimic: „Tot ce ai nevoie este…”
Capital.ro
Doliu în televiziune! A murit unul dintre cei mai iubiți și respectați actori ai generației de aur
Playtech.ro
Satul plutitor din România pe care puțini îl cunosc. Arată ca o bijuterie ascunsă între munți
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
„Du-te dracu'!”. Ceartă violentă la Casa Albă, sub nasul lui Donald Trump. „Comportamentul lui Elon începe să fie obositor”
wowbiz.ro
Fiul adoptiv al Luminiței Anghel, în stare de șoc! Ce a aflat David Pușcaș despre mama lui naturală și ce mesaj i-a transmis?: „Îmi este frică, nu poți să faci chestia asta singur. Vreau să...”
Spynews
Cătălin Dobrescu, fostul soț al Oanei Radu, și-a cerut iubita în căsătorie! Cum a reacționat Alina
Spynews
Cătălin Botezatu și Nicolle Fota se pregătesc de nuntă?! Iubita designerului a dezvăluit cum își dorește să arate rochia de mireasă
Evz.ro
Trei regiuni din România vor fi lovite de ciclonul ce a generat cod roșu în Europa
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
FOTO. Cum arată iubita afaceristului care a plătit 400.000.000 de dolari pe 1.000 de apartamente
kanald.ro
Cât costă trei nopți de cazare în hotelurile vedetelor noastre, în minivacanța de 1 Mai 2025
Cancan.ro
BREAKING! Tânăra actriță a fost găsită moartă Era și însărcinată 🥺
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Călin Georgescu a primit interzis! Anunțul făcut de Rusia: Cine a condamnat România pentru asta?
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Raluca Zenga, apariție exotică într-un costum de baie cu o vedere generoasă, chiar în ziua de Paşte
stirilekanald.ro
Maria a murit de Paște, la slujba de Înviere. Femeia s-a prăbușit la pământ, în biserică. Ce i-a spus preotului înainte să moară: "Tare greu mi-a fost să ajung astăzi la biserică"
Ce pensie primește un român în 2025, dacă a lucrat doar 15 ani cu carte de muncă
MediaFlux
Facturile la energie NU sar în aer de la 1 iulie. Ce pregătește Guvernul pentru românii vulnerabili
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
Reapare un ziar care ne-a lipsit: TROMBONUL PLEONAST – sub sloganul „Suntem redundanți, dar relevanți.”