Mâncărică de ardei copți cu roșii și usturoi. Rețeta delicioasă fără carne pe care trebuie să o încerci până la Paște

Rețeta de ardei copți cu roșii și usturoi care te va face să te lingi pe degete. Este ideală pentru ceu care țin Postul Paștelui.
Irina Dumitrescu
06 apr. 2025, 21:09
Mâncărică de ardei copți cu roșii și usturoi. Rețeta delicioasă fără carne pe care trebuie să o încerci până la Paște
Rețetă de post cu ardei copți și roșii

Rețeta de mâncare de post pe care o poți încerca înainte de Paște. Se face cu ingrediente simple și amintește de mâncărurile pe care părinții și bunicii le făceau în copilărie. Dacă ai rămas în pană de idei și nu știi ce să mai gătești, poți încerca rețeta de mâncare de post cu ardei copți, roșii și usturoi.

Citește și: Salată de vinete cu ardei copți. Diana Bart a dezvăluit rețeta: „Trebuie să avem grijă cum le pregătim”

Rezultatul va fi un preparat delicios, care te va cuceri de la prima îmbucătură. Este simplu de făcut și abundă în arome delicioase.

Ardei copți cu roșii și usturoi

Ingrediente

  • ardei kapia
  • trei roșii
  • o ceapă
  • patru căței de usturoi
  • cimbru
  • ulei
  • sare și piper

Citește și: Cea mai delicioasă salată de vinete cu ardei copți. Gustul copilăriei, înapoi în locuința ta!

Mod de preparare

Curăță ardeii copți, taie-le cotoarele și porționează-i în fâii. Încinge uleiul într-o tigaie, adaugă ceapa tocată mărunt și călește-o până devine translucidă. Pune roșiile tăiate cuburi și lasă-le pe foc câteva minute. La final, adaugă ardeii și mai lasă totul pe foc încă cinci minute.

Amestecă totul bine și, dacă roșiile nu și-au lăsat suficient suc, adaugă puțină apă. Dacă este prea mult lichid, adaugă o lingură de făină pentru a îngroșa mâncarea. Mai lasă pe foc pentru 15 – 20 de minute, iar în ultimele cinci minute asesonează cu sare și piper. Poți adăuga și foi de dafin și o linguriță de zahăr. Când este aproape gata, pune și cățeii de usturoi tocați mărunt și pătrunjelul.

DailyBusiness
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
Spynews
Incredibil! Ce a postat un șofer de ridesharing pe Tiktok după ce Ruby i-a fost clientă: “Ai fi putut să…” | FOTO
Bzi.ro
Reacția lui Gigi Becali, după ce Guvernul a declarat zi de doliu național în urma morții Papei Francisc: „Nu plâng la mormânt străin!”
Fanatik.ro
Obiceiul sănătos recomandat persoanelor care au peste 50 de ani. Ce e bine să facă în fiecare zi
Capital.ro
Taxa care se dublează în România. Decizia luată de Ministerul Finanțelor: Nu se poate justifica
Playtech.ro
Vouchere de vacanță 2025. Când trebuie salariații să restituie tichetele, situațiile prevăzute de lege
DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Adevarul
Personalitățile pe care românii le-ar vrea președinte, dar nu sunt pe buletinul de vot. „Clasa politică e imaginea societății”
wowbiz.ro
Fostul iubit al Danielei Crudu a fost declarat mort! Detalii halucinante
Spynews
Bogdan Mocanu nu scapă! Cum răspunde artistul acuzațiilor conform cărora ar fi fost în vacanță cu Andra Volos: "Da, am fost în Italia..."
Spynews
Încă o aroganță marca Tzancă Uraganu! Și-a aprins trabucul cu o bancnotă de 100 de dolari. Reacția fanilor | VIDEO
Evz.ro
Vești rele pentru toți angajații. Șase zile libere, tăiate de Guvern din 2026
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
Prietena Soranei Cîrstea, divorțată de o vedetă TV! Pentru ea a părăsit-o milionarul pe Ana
kanald.ro
O tânără a murit înecată într-un lac după ce s-a speriat de un urs, în Harghita! Aceasta și-a găsit sfârșitul la doar 18 ani
Cancan.ro
Klaus Iohannis nu mai arată așa cum îl știai. Cum s-a schimbat fostul președinte, după ce a demisionat
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Iese Elena Udrea din închisoare? Vestea venită azi, 28 aprilie: Este absolut normal
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Simona Halep, în costum de baie şi cămaşă transparentă! Cât costă geanta Marni de plajă
stirilekanald.ro
Ce s-a întâmplat cu Bogdan înainte de a fi înghițit de apele Dunării? Bărbatul care îl însoțea la pescuit face declarații cutremurătoare: „A început să țipe, să urle”
Asta mai lipsea! Ilie Bolojan a dat cea mai proastă veste pentru români: urmează recesiune. Măsuri de urgență
MediaFlux
Putin a decis! Armistițiu în Ucraina! Anunț de la Kremlin
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
Planta care atrage iubirea în viața noastră. Floarea fericirii feminine nu ar trebui să lipsească din casele noastre