Masa de Paşte: Cum pregăteşti cei mai pufoşi şi gustoşi cozonaci. Reţete şi secrete de la bunica!

Pe masa traditionala de Paste cozonacul este la loc de cinste. Daca ai ragazul necesar, incearca sa uiti de cozonacii aspectuosi, insa nu la fel de gustosi, de pe rafturile magazinelor si sa prepari cozonacul in casa, cu rabdare si dragoste, asa cum facea bunica. In plus, nimic nu se compara cu mireasma cozonacului aburind, proaspat scos din cuptor.

Alina Costache
10 apr. 2015, 06:46

Masa de Paşte: Cum pregăteşti cei mai pufoşi şi gustoşi cozonaci. Reţete şi secrete de la bunica!

Inainte de a te apuca de pregatit aluatul, tine seama de cateva sfaturi „de la bunica” pentru a-ti iesi un cozonac pufos:

– Atunci cand prepari aluatul de cozonac, in bucatarie trebuie sa fie foarte cald. Ai grija sa elimini toate sursele de aer rece.

– Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei;

– Vasul in care prepari aluatul trebuie sa fie cald (clateste-l cu apa fierbinte si apoi sterge-l);

Alte articole

Gabriela Cristea și-a pierdut credibilitatea în fața clienților, după ce nu a trimis toți cozonacii de Paște. Fanii o taxează în continuare: „Poate vă iese ceva mai bun, că ați dat-o în bară”

Gabriela Cristea și-a pierdut credibilitatea în fața clienților, după ce nu a trimis toți cozonacii de Paște. Fanii o taxează în continuare: „Poate vă iese ceva mai bun, că ați dat-o în bară”

Gabriela Cristea a vrut să mai facă o fărâmă de avere, dar afacerea ei cu cozonaci a dat chix chiar înainte de Paște: „Îmi cer mii de scuze”

Gabriela Cristea a vrut să mai facă o fărâmă de avere, dar afacerea ei cu cozonaci a dat chix chiar înainte de Paște: „Îmi cer mii de scuze”

Citeşte mai mult pe ele.ro

Urmarește RomaniaTV.net și pe