MASTERCHEF: Bucătari corigenţi la preparate tradiţionale

MASTERCHEF: „Nu îmi iese ciorba de cartofi cu zeamă de varză aşa cum o făcea bunica. Nu reuşesc să obţin acelaşi gust, deşi ştiu exact cum se face. Şi nici piftia pe care o face mama nu îmi iese nici să mă baţi”, a recunoscut juratul Sorin Bontea. Colegul său pare să se confrunte cu aceeaşi problemă: „Mie, ca bucătar, nu prea îmi iese mâncarea simplă românească, genul acela de mâncărică de casă. Nu reuşesc să fac o mâncare aşa cum o face maică-mea sau soacră-mea, de exemplu, tind mereu să îi dau alt gust şi un aspect de restaurant”, a mărturisit şi Florin Dumitrescu.

„Preparatele ieşite din bucătăria mea sunt reuşite”

MASTERCHEF: Cătălin Scărlătescu recunoaşte că şi el greşeşte, dar că, odată ce depune eforturi, preparatul ce ajunge pe masa clientului este în regulă. „Atunci când se naşte un preparat, îl poţi greşi, îl poţi strica sau chiar poţi renunţa la el cu totul. Toate aceste eforturi se fac astfel încât, în momentul în care îmi iese din bucătărie şi ajunge pe masa clientului, să fie minunat. Preparatele ieşite din bucătăria mea sunt, fără excepţie, reuşite”, susţine Cătălin Scărlătescu.

Notorietatea a contribuit la schimbarea vieţilor juraţilor „MasterChef”

Alte articole

Lovituri în lanţ, au găsit reţeta răzbunării! După Florin Dumitrescu, şi Sorin Bontea a câştigat procesul cu Antena Group

Florin Dumitrescu a câștigat procesul cu Antena 1. Câți bani trebuie să-i achite bucătarului, dar și Pro TV-ului

MASTERCHEF: Odată cu cooptarea lor în acest proiect, viaţa celor trei juraţi s-a schimbat. „A adus o schimbare mare, în bine. Sigur că expunerea vine la pachet şi cu un aspect mai puţin plăcut; odată ce devii persoană publică, trebuie să îţi asumi nişte lucruri. Eu sunt un tip mai discret şi recunosc că mi-a luat ceva vreme să mă obişnuiesc cu ideea că oamenii mă recunosc pe stradă”, a declarat Sorin Bontea. De aceeaşi părere sunt şi Cătălin Scărlătescu şi Florin Dumitrescu. „Sigur că vieţile noastre s-au schimbat după ce am apărut la TV. Am căpătat şi mai multă notorietate, ni s-au ivit noi oportunităţi”, scrie ziarulring.ro.

MASTERCHEF: Din 18 martie, in fiecare marti de la ora 20.30, juratii celui mai tare show culinar cauta un nou „MasterChef”: suspecti de talent gastronomic sunt multi, insa numai unul va reusi sa ii convinga ca merita trofeul si aprecierile lor.

Dupa doua sezoane in care „Masterchef” a schimbat vietile concurentilor si i-a transformat in staruri ale bucatariei si dupa un sezon in care vedetele au trecut la cratita, emisiunea de la Pro TV va condimenta din nou serile de marti ale romanilor.

MASTERCHEF: Prima editie a noului sezon va aduce cu ea si o premiera: singurul concurent din istoria show-ului de la Pro Tv care reuseste sa ii impresioneze pana la lacrimi pe toti trei juratii. Cu o poveste impresionanta si un preparat simplu, dar corect gatit, acest concurent isi va condimenta cu multa emotie prezenta in fata juratilor si va reusi sa le smulga lacrimi, la propriu. „Este cel mai inedit si cel mai bun preparat mancat vreodata”, va spune chef Bontea, care nu isi va putea retine lacrimile, iar chef Scarlatescu va aplauda cu generozitate. La randul lui, impresionat de gustul impecabil descoperit intr-o farfurie simpla, chef Dumitrescu va recunoaste: „Sunt cel mai fericit ca fac parte din acest juriu si ca pot sa gust minunatii de genul asta. Este singurul concurent din istoria MasterChef Romania care a reusit sa faca juratii sa planga. Este singurul concurent care ne-a adus lacrimi in ochi”. Despre ce concurent este vorba, care este povestea lui si cu ce farfurie se va prezenta, veti descoperi in prima editie „MasterChef” din noul sezon.

MASTERCHEF: Juratii insa nu se dezmint nici in acest sezon si, desi pot fi impresionati de un preparat delicious cu o poveste emotionanta, vor arata inca din prima editie ca in bucataria „MasterChef” nu e loc de joaca. Asa se face ca la preselectii vor exista si multe preparate care vor ajunge direct in cosul de gunoi, insotite de critici acide. „Baiete, mancarea ta este sarata in draci”, il va certa chef Scarlatescu pe un pretendent la sortul „MasterChef”. „Legume gratinate in tigaie… vreau sa o vad si pe asta”, va spune ironic chef Bontea in fata unui alt concurent. „Nu ati inteles nimic de trei sezoane”, va adauga el nervos.

In prima editie, in fata juratilor vor fi etalate farfurii variate, indelung muncite, de la deserturi sofisticare care vor gadila papilele gustative ale celor trei chefi, pana la fripturi corect gatite, preparate chinezesti care vor sfarsi la cosul de gunoi sau un pepene… sculptat. Cate dintre ele vor fi insa rasplatite cu mult ravnitul sort „MasterChef”, veti afla in prima editie din acest sezon, marti, de la 20.30.

MASTERCHEF: Cu concurenti unul si unul, probe care mai de care mai solicitante, deplasari inedite si ingrediente care ii vor uimi nu numai pe cei intrati in competitie, ci si pe telespectatori, noul sezon „MasterChef” este gata sa puna pe jar cele mai alese gusturi. „De la an la an concurentii vin mai pregatiti sau, mai bine zis, mai decisi sa arate ca sunt cei mai buni. Asta face ca spectacolul sa fie superb si, mai ales, diferit. Si noi suntem nerabdatori sa vedem ce iese la final”, marturiseste Catalin Scarlatescu.

La randul lui, Florin Dumitrescu e nerabdator sa descopere noi talente care, odata trecute prin focurile bucatariei „MasterChef”, sa poata ajunge sa semneze meniuri in restaurante de top din tara, asa cum s-a intamplat cu o parte din concurentii primelor sezoane. Iar Sorin Bontea e la fel de pregatit sa coaca la foc iute rabdarea concurentilor si sa le puna la grea incercare talentul si pasiunea pentru bucatarie.

MASTERCHEF 2014: ispitele culinare ale juraţilor

Sunt mereu inconjurati de mancaruri alese si arome irezistibile, asa ca am vrut sa aflam de la cei trei Chefi de la „MasterChef” care sunt preparatele in fata carora nu pot rezista.

Carei ispite culinare ii rezisti cu greu? Cum te mentii in forma?

Florin Dumitrescu: Nu rezist cam oricarui fel de mancare bine gatita. Eu mereu trebuie sa gust din mancarea pe care o gatesc si asta ma ajuta sa nu mananc foarte mult si astfel reusesc cumva sa tin sub control kilogramele. Dulciurile sunt insa irezistibile! Recunosc ca un desert bine facut ma poate cuceri.

Sorin Bontea: Sa stii ca nu e greu sa te mentii in forma, depinde cat de mult mananci. Banuiesc ca tuturor ne plac sarmalele, carnatii, putina mancare mai grasa, dulciurile, dar secretul este sa nu abuzezi. Depinde cat de mult si cat de des alegi sa mananci mancaruri mai grele. Eu nu am astfel de probleme, imi place mancarea in general, atata timp cat e bine gatita si cu gust, insa niciodata nu intrec masura. Mie imi plac mult ciorbele, de exemplu. Intotdeauna daca pot alege, aleg o ciorba gustoasa. Sa nu va imaginati ca acasa mananc in fiecare zi preparate sofisticate.

Catalin Scarlatescu: Unora le iese chestia asta mai bine, altora mai putin, cand trebuie sa gusti din tot ce faci… As manca peste si cam tot ce traieste in apa dimineata, la pranz si seara.

MASTERCHEF: Elena Lasconi a câştigat ediţia din 2013

MASTERCHEF: Elena Lasconi este câştigătoarea ediţiei cu vedete a emisiunii „MasterChef”. Prezentatoarea emisiunii „Dincolo de Povestiri” e reuşit să-i cucerească pe cei trei chefi la proba finală cu o delicioasă prăjitură cu ciocolată şi coniac. De asemenea, juraţii au apreciat şi evoluţia Elenei pe parcursul competiţiei în carevedeta a fost mereu cu un pas înaintea celorlalţi.

MASTERCHEF: Titlul de „MasterChef ” este confirmarea muncii şi pasiunii mele de mulţi ani în bucătarie, dar cel mai important este biletul de intrare în lumea fascinantă a secretelor şi trucurilor perfecţiunii în gastronomie. Eu acolo vreau să ajung. Îmi doresc ca preparatele mele să hrăneasca fizic, vizual, dar şi spiritual. Fiecare farfurie să fie o declaraţie de dragoste şi, credeţi-mă, este posibil. Cred că este timpul să acordăm mai multă atenţie sau măcar la fel de multă atenţie atât interiorului, cât şi exteriorului nostru”, a spus Elena.

Pe lânga laudele şi aprecierile juraţilor, Elena Lasconi a câştigat la MASTERCHEF atât marele trofeu, cât şi premiul pus în joc.

Jumătate din suma câştigată va merge către copiii din programul „Fiecare Copil în Grădiniţă”, implementat de Asociaţia OvidiuRo.

Şi pentru Pacha Man, cel care s-a clasat pe locul al doilea, această performanţă are o mare însemnătate. “Pot să vă spun că pentru mine MASTERCHEF înseamnă foarte mult şi nu mă aşteptam să ajung până aici.MASTERCHEF m-a scos din monotonie, m-a ajutat să mă pun pe picioare din nou. E o lecţie bună de viaţă pentru mine, pentru toţi”, a spus acesta.

MASTERCHEF: Don Baxter a dat foc la tigaie

Prima proba din marea finala de la „MasterChef – Proba Celebritatii” le-a pus pe cele patru vedete ramase in competitie sa gateasca pentru niste copiii, insa proba care parea simpla initial le-a dat mari batai de cap. Don Baxter s-a apucat sa prajeasca multi cartofi, insa intr-un moment de neatentie, uleiul din tigai s-a revarsat si a luat foc. In timp ce colegii sai se uitau cu ingrijorare la flacarile de pe aragaz, Don Baxter a starnit amuzamentul tuturor cu reactia sa. Nepasator la dezastrul din tigaie, concurentul era mai preocupat de cum ar putea salva cartofii sai prajiti. Comportamentul lui Baxter l-a adus la exasperare pe chef Florin Dumitrescu, care a incercat sa-l convinga sa se ocupe de stingerea incendiului mai inainte de toate.

ProTv dă startul pentru cel de-al patrulea sezon MASTERCHEF. Aşa se face că bucătarii amatori care au peste 18 ani şi care sunt pregătiţi să-i dea gata pe juraţii MASTERCHEF sunt aşteptaţi să se înscrie.

Urmarește RomaniaTV.net și pe