Măsuri pentru diminuarea risipei alimentare. Ce se întâmplă cu alimentele din magazine pe cale să expire

Normele metodologice ale Legii privind diminuarea risipei alimentare, publicate în dezbatere. Potrivit unui comunicat al Ministerului Agriculturii, proiectul vizează introducerea caracterului obligatoriu pentru toţi operatorii din sectorul agroalimentar de a întreprinde măsuri de diminuare a risipei alimentare.

Acesta are în vedere sporirea gradului de conştientizare şi responsabilizare a operatorilor economici asupra necesităţii de a se implica în lupta împotriva risipei alimentare, creşterea cantităţii de alimente ce fac obiectul donării, elaborarea Strategiei naţionale pentru prevenirea şi reducerea risipei alimentare şi asigurarea unei gestionări şi monitorizări eficiente a măsurilor de prevenire şi reducere a risipei alimentare, prin crearea Platformei naţionale pentru prevenirea şi reducerea risipei alimentare.

Măsurile anti-risipă alimentară au intrat în vigoare de joi. Ce obligaţii au patronii de restaurante şi magazine şi ce amenzi riscă

Odată cu intrarea în vigoare a normelor metodologice de aplicare a Legii 217/2016, operatorii economici vor avea următoarele obligaţii:

Alte articole

Produsele de bază se scumpesc masiv chiar de Sărbători. Decizia care va revolta românii, adoasul comercial NU se mai plafonează

Mihaela Bilic, despre alimentul care poate fi consumat după ce expiră. „Dacă este păstrat nedesfăcut în frigider”

– să implementeze cel puţin două măsuri/ acţiuni de prevenire a risipei alimentare, înainte de a dispune neutralizarea deşeurilor alimentare generate;
– să încarce, până la data de 31 martie pentru perioada cuprinsă în intervalul 1 ianuarie-31 decembrie a anului precedent, în Platforma naţională pentru prevenirea şi reducerea risipei alimentare, planurile anuale de diminuare a risipei alimentare;
– să încarce, până la data de 31 martie pentru perioada cuprinsă în intervalul 1 ianuarie-31 decembrie a anului precedent, în Platforma naţională pentru prevenirea şi reducerea risipei alimentare, rapoartele anuale privind cantitatea alimentelor care au făcut obiectul transferului cu titlu gratuit, atât agenţii economici recunoscuţi ca receptori, cât şi agenţii economici donatori.

Alimente care rezistă zeci de ani. Mulți români nu știau și le aruncau imediat după expirare. Iată cum să eviți risipa alimentară