Meniu grătar pentru 1 Mai. Ce să pui pe masă la petrecerea cu prietenii

De 1 Mai mulți tineri români aleg să se întâlnească cu prietenii lor și să facă un grătar. E metoda clasică de petrecere pentru Ziua Muncii, când majoritatea angajaților sunt liberi.
Filip Stan
01 mai 2022, 08:50
Meniu grătar pentru 1 Mai. Ce să pui pe masă la petrecerea cu prietenii

Meniu grătar pentru 1 Mai. În cazul în care nu aveți o idee concretă de meniu pentru grătar pentru ziua de 1 Mai, vă venim în ajutor cu câteva opțiuni. Sunt ușor de preparat și vor fi pe placul tuturor petrecăreților.

Meniu grătar pentru 1 Mai

Frigărui cu legume şi carne

Tuturor le plac frigăruile. Au un gust demențial, sunt ușor de făcut și pot fi pregătite în multe variante. Pe lângă carne, puteți adăuga și legume, fie că optați pentru ciuperi, castraveți, ardei gras roșu sau verde, dovlecei. Desigur, nu uitați de sare, piper, ulei de măsline și alte condimente la alegere, le vor da un gust și mai bun. Taie în bucăţele carnea pe care o ai la dispoziţie şi realizează frigăruile cu bucăţi de legume şi carne intercalate. Astăzi, pe lângă gust, se pune mare accent şi pe sănătate, aşa că nu uita să te hidratezi corespunzător ori de câte ori eşti la grătar cu prietenii. În plus, pentru toate aceste reţete ai nevoie de apă în permanenţă, ca să speli ingredientele, să faci cafea, ceai sau limonadă.

Ceafă de porc la grătar

Ceafa de porc e nelipsită de la petrecerile la grătar. Cumpără câteva bucăți de ceafă de porc, în funcție de numărul de invitați. Luați și ulei de măsline, condimente – sare, piper, boia roșie dulce – și vin roșu, acesta merge cel mai bine cu ceafa de porc. Începe prin a spăla bucăţile de carne, lasă-le să se usuce un pic şi apoi dă-le cu sare şi piper. Într-un vas, separat, amestecă 1 praf boia de ardei, 3 linguri vin roşu, 1 linguriţă miere şi 1 linguriţă ulei de măsline. Amestecă bine şi dă carnea prin acest sos. De preferat ar fi să le laşi la marinat câteva ore, după care să le aşezi pe grătar şi să le laşi până s-au rumenit şi sunt făcute.

Pește la grătar 

E o variantă excelentă pentru grătarul de 1 Mai. Și aveți de unde alege. Puteți opta pentru păstrăv, crap, somon sau alt tip de pește care vă e pe plac. Spălați bine peștele înainte, apoi puneți niște suc de lămâie, ulei de măsline și condimente pentru pește.

Legume cu brânză la grătar

Nu uitați de garnitura preferată de cei mai mulți. Legumele și brânza la grătar. Pune pe grătar câţiva cartofi (noi, dacă vei găsi în pieţe), ciuperci, ardei gras (tăiat în bucăţi mai mari), dovlecel, sparanghel şi ce alte legume mai doreşti. Lasă un timp, până când sunt aproape făcute, după care rade peste brânză sau plasează în interiorul ciupercilor bucăţi mai mari de brânză.

Hamburgeri la grătar

O variantă ceva mai sănătoasă a hamburgerilor din comerţ, de 1 mai e cazul să îţi faci propria ta reţetă de fast food. Aşadar, ai nevoie de carne tocată, condimente (chimen, coriandru, sare, piper etc.), un ou crud, parmezan şi pesmet. Amestecă bine toate acestea până când amestecul se poate modela. Formează chifteluţe ceva mai late şi pune-le pe grătar. Tot acolo, adaugă şi câteva bucăţi de cartofi, stropite în prealabil cu puţin ulei de măsline. Când chifteluţele şi cartofii sunt gata, ia o chiflă, taie-o pe jumătate şi adaugă tot ce mai trebuie pentru un hamburger adevărat: muştar, maioneză, sos de roşii, castraveţi muraţi etc.

 

DailyBusiness
Boom imobiliar! Proprietarii români își rotunjesc veniturile cu profituri uriașe în 2024!
Spynews
Alex Pițurcă, mesaje controversate în miez de noapte. După cine suferă fiul lui Victor Pițurcă
Bzi.ro
Fosta vedetă din România a ajuns fără dinți în gură! Cerșește în Anglia și își reneagă familia!
Fanatik.ro
Apare o nouă fabrică în România cu o importanță deosebită. Se fac investiții masive, iar noi locuri de muncă vor fi disponibile
Capital.ro
Vestea care a devastat toată România. A murit marele erou al țării. Dumnezeu să-l odihnească!
Playtech.ro
Primul mesaj oficial al președintelui american Donald Trump: ”Va fi epocă de...
DailyBusiness
VIDEO Primii kilometri ai autostrăzii Moldovei, deschiși! Imagini de pe drumul extraordinar de așteptat
Adevarul
Cât costau blănurile purtate de Nicolae și Elena Ceaușescu în ultima lor zi de viață
wowbiz.ro
Ce a trăit Raluca Pastramă alături de Ibrahim Ibru! Motivul pentru care s-a căsătorit cu el, deși a știut de la început că face o greșeală: „M-am simțit dorită. Cu Pepe nu am simțit niciodată dragoste extraordinară”
Spynews
Giulia Anghelescu își sărbătorește ziua de naștere. Ce urare emoționantă i-a făcut soțul ei, Vlad Huidu: “Iubirea mea”
Spynews
Cele mai recente imagini cu Alina Eriko! Bruneta nu mai are dinți și s-a tuns scurt. Ce le-a transmis celor care o caută | VIDEO
Evz.ro
Cea mai practică rețetă de cartofi. Se face în doi timpi și trei mișcări
Ego.ro
După ce ar fi gafat cu Marica, Ioana Tamaș și-a expus trupul perfect! Imaginile cu ea arată de ce nu i-aputut rezista fostul tricolor
Prosport.ro
FOTO. Imagini incendiare cu Eugenie Bouchard. Cum a putut să apară îmbrăcată, mai mult dezbrăcată
kanald.ro
Amazon a început livrarea produselor cu drona! În cât timp își vor primi clienții coletele
Cancan.ro
EXCLUSIV | Scandal în familia Betty – Cătălin Vișănescu. Socrul mare a făcut ravagii! Florin Salam a intervenit decisiv
Playsport.ro
IMAGINILE MOMENTULUI! Arbitra de 24 de ani a fost prinsă cu observatorul de 3 ori mai în vârstă ca ea și video-ul compromițător a fost făcut public!
Capital.ro
România a pierdut cea mai iubită actriță. A fost una dintre cele mai remarcabile doamne ale teatrului
StirileBZI
Tichete sociale pentru Crăciun 2024: Poștașul vine între 9 și 17 decembrie 2024
Prosport.ro
FOTO. Andreeea Bălan, apariție spectaculoasă la Protevelion 2025. Rochia a lăsat la vedere mult
stirilekanald.ro
La mulți ani, Mihai, Mihaela, Gabriel, Gabriela și Gabi! Mesaje și urări pentru cei care își serbează ziua de nume de Sf. Mihail și Gavriil
substantial.ro
Prognoza meteo pe patru săptămâni: variații ușoare ale temperaturilor și precipitațiilor
MediaFlux
S-A AFLAT cu cât se INDEXEAZĂ pensiile în ianuarie. DEZVĂLUIREA șefului Casei de Pensii
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Miss Rusia 2015: frumușică, dar… hoțomancă – a fost reținută pentru contrabandă cu bijuterii