Mic dejun sănătos pe timp de iarnă. Vezi ce trebuie să mănânci neapărat când e frig afară

Pentru a avea energie si pentru a te simti bine, micul dejun ar trebui sa fie nutritiv, benefic si delicios! Dr. Serban Damian, expert al campaniei „Mousse si suc 100% – aici sunt vitaminele istete!” ne ofera cateva sfaturi referitoare la ceea ce este recomandat sa mancam in diminetile friguroase.

Mic dejun sanatos. Terciul de ovaz – o alegere excelenta nu doar pentru cei care sunt in graba!
Micul dejun nu ar trebui sa furnizeze organismului doar energie, ci sa trezeasca si sistemul digestiv. De asemenea, dupa orele dormite in timpul noptii, in care stomacul nu a primit niciun aport, trebuie sa-i furnizezi nutrientii necesari pentru a-si activa procesele metabolice.

„Pentru a evita gustarile calorice, micul dejun trebuie sa fie bogat in carbohidrati, care vor asigura un boost de energie si vor accelera metabolismul. Alimentele ar trebui sa contina proteine si fibre importante pentru activitatea sistemului digestiv, care ajuta la reglarea apetitului si protejeaza impotriva bolilor cardiovasculare. Prin urmare, alegerea ideala pentru micul dejun este terciul de ovaz, foarte bogat in vitamina B. Un terci de ovaz cald reprezinta alegerea perfecta pentru micul dejun in diminetile reci!”, mentioneaza Serban Damian.

Medicii nutritionisti sugereaza ca este recomandat sa alegi si terciul de hrisca, ovaz, mei, orz, orez brun, precum si seminte de amarant. Daca nu ai timp sa gatesti dimineata, poti fierbe cu o seara inainte grauntele spalate in termos, astfel, acestea se vor pastra calde peste noapte, iar dimineata vei manca un terci delicios. O alta modalitate eficienta din punct de vedere al timpului este de a pune cerealele spalate in apa cu o seara inainte, iar dimineata e necesar doar sa incalzesti preparatul.

Alte articole