Mierea conține unele dintre vitaminele cele mai importante, precum cele din complexul B, vitaminele C, A, D și K. Mineralele din miere sunt ușor asimilabile de corpul uman, iar aici amintim: potasiu, calciu, magneziu, fosfor, dar și cantități foarte mici de seleniu, crom și iod.
Experții în nutriție susțin că mierea este unul dintre alimentele care combate acumularea de grăsimi corporale, fiind și o alternativă sănătoasă la zahăr. Consumând produsul apicol poți să diminuezi numărul caloriilor din fiecare zi, reușind astfel să scapi de kilogramele în plus.
Beneficiile consumului de miere
Reduce glicemia și riscul de obezitate
Mierea are un indice glicemic mult mai scăzut decât zahărul ceea ce înseamnă că are un impact mult mai mic asupra glicemiei și că nu afectează producția de insulină.
Atunci când te confrunți cu o glicemia mărită, se declanșează automat producția de insulină atât de necesară în procesarea zahărului din corp. Prezența acestui hormon în cantități mari a fost asociată atât cu obezitatea, cât și cu alte afecțiuni cronice.
Ușurează digestia
Cel mai mare avantaj al mierii este acela că în compoziția sa are o enzimă specială, care o ajută să se descompună în 2 tipuri de zahăr natural – fructoza și glucoza – pentru ca, astfel, să fie mai ușor asimilată de organism. Este recomandată în dietele de slăbit deoarece are 2 calități: efectul antioxidant natural și acțiunea antimicrobiană.
Află cum să folosești mierea pentru a slăbi AICI