Mihaela Bilic a dat verdictul între gyros sau şaorma. Care sunt diferenţele nutriţionale dintre cele două preparate fast-food

Mihaela Bilic a analizat diferențele nutriționale dintre două preparate îndrăgite de români: gyros și șaorma. Toată lumea le mănâncă, dar puțini știu ce înseamnă. Mai mult, confuzia este sporită și de multe fast-food-uri care pun denumiri diferite la aceleași produse.
Filip Stan
20 sept. 2024, 12:02
Mihaela Bilic a dat verdictul între gyros sau şaorma. Care sunt diferenţele nutriţionale dintre cele două preparate fast-food
Mihaela Bilic a dat verdictul între gyros sau şaorma. Care sunt diferenţele nutriţionale dintre cele două preparate fast-food

Ce alege Mihaela Bilic între gyros sau şaorma. Celebra nutriţionistă susține că preferința românilor pentru gyros și șaorma este o alegere mai sănătoasă decât fast-food-ul american, iar cele două preparate continuă să câștige teren pe piața culinară din România.

„Ce concluzii să tragem din această analiză? Că iubim mâncarea savuroasă, mai ales când e făcută de alții și ușor de consumat. Ce să fie mai bun decât un sandviș generos cu carne rotisată și bine condimentată, legume, sosuri și cartofi prăjiți? Sosul grecesc de iaurt tzatziki, carnea de porc și condimentele mediteraneene (oregano și cimbru) par a fi mai apreciate de români, față de varianta cu vită / miel și condimentele orientale din șaorma. Că se numește gyros sau șaorma, din punct de vedere nutrițional tot aia e! Dacă silueta îți permite, iei gyros cu de toate. Dacă nu, mai tai din sosuri și cartofi prăjiți. Drept să spun eu mă bucur de rezultatele acestei analize, mai bine gyros și șaorma, decât fast-food pe model american, indiferent cât de big este promovat”, a transmis Mihaela Bilic pe pagina sa de Facebook.

Care este diferența dintre șaorma și gyros

Cuvântul de la care a plecat totul este kebab și se referă la multe tipuri de carne prăjită din zona Orientului Mijlociu. În țările acestea, cuvântul se folosește cel mai des pentru frigăruie din carne de miel sau de oaie, care este însă cunoscută la noi ca șișkebab sau șașlâc. Sandwichul doner kebab a fost preluat și modificat în alte zone ale Imperiului Otoman: astfel, arabii i-au zis șaorma, iar grecii l-au numit gyros. Conținutul este cam același, cu mențiunea că în Grecia se folosește uneori carne de porc și se adaugă tzatziki (sos de iaurt cu castravete, mărar și usturoi).

Mexicanii au o altă variantă, numită taco, care este aproape întotdeauna servită în lipie, conține de obicei chilli, fasole și porumb, iar în loc de cartofi prăjiți poate avea nachos (cipsuri din porumb). Desigur, în alte țări sunt nunumărate variante locale, cu mici modificări.

Citeşte şi: Mihaela Bilic, despre pericolul ascuns din murături: „Cei care se știu cu astfel de probleme ar trebui să fie mai atenți”

DailyBusiness
Vești proaste pentru o categorie de români. Crește vârsta de pensionare
Spynews
Ce este Gold Card, viza lansată de Donald Trump. De când va fi disponibil și cât costă cardul de aur
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
Stațiunea turistică modernă care a intrat în ofertele agențiilor de turism. Are plaje cu nisip fin, e liniștită, pitorească și are o mare varietate de restaurante
Capital.ro
Adevărul despre Elena Udrea și Băsescu. Ce au făcut departe de ochii tuturor: I-a dat pe...
Playtech.ro
Cutremur în România, în urmă cu puţin timp! Panică în aceste oraşe
DailyBusiness
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
Adevarul
„Oamenii țipă șocați”. Povestea femeii cu cea mai lungă limbă din lume
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Imagini savuroase cu Serghei Mizil în tinerețe! Cum arăta concurentul de la Asia Express la prima nuntă | FOTO
Spynews
Șacalul și-a recunoscut crimele, după un an de negare! Răsturnare incredibilă de situație în dubla tragedie din Constanța
Evz.ro
Ciorbă de lobodă. Varianta ardelenească
Ego.ro
Andreea Bălan și Loredana au dat lovitura! Nici Bogdan de la Ploiești nu se lasă mai prejos! EXCLUSIV
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
kanald.ro
Cutremur în România, astăzi! Unde s-a produs și ce magnitudine a avut seismul
Cancan.ro
Cele mai PROVOCATOARE de pe plajă! Poziții ireale cu Daniela Crudu, Otniela și Lavinia Pârva! Au încins turiștii în vacanță
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Cod Rutier 2025. Echipament obligatoriu în orice mașină. Toți șoferii trebuie să îl aibă
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
stirilekanald.ro
„Te vei trezi fără inimă”: Cum a semănat Jack Spintecătorul teroare în București
Descoperire șocantă în casa unei rude de a lui Petre Roman
MediaFlux
Scad pensiile pentru sute de mii de pensionari! Instanța a decis. Lovitură pentru seniori
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
O farsă medievală cu urne moderne: ce ar fi trebuit să fie campania prezidențială și ce a ajuns