Până pe data de 19 aprilie, creștinii țin Postul Paștelui, care impune mai multe restricții alimentare. Recent, Mihaela Bilic, una dintre cele mai cunoscute nutriționiste din România, a vorbit despre unul dintre produsele care ar trebui evitat, cu toate că Biserica permite consumul acestuia.
Postul Paștelui se desfășoară până pe 19 aprilie 2025, creștinii nemâncand lapte, carne și ouă în această perioadă. Astfel, în general, oamenii consumă doar alimente de origine vegetală, produsele bogate în grăsimi și zaharuri fiind evitate.
Mihaela Bilic, una dintre cele mai cunoscute și urmărite nutriționiste din România, a atras atenția asupra unui aliment care, deși nu este interzis de Biserică în această perioadă, ar trebui evitat.
„Ce fel de post ar fi acela în care să consumi așa ceva? Cum ar putea fi permis? Singura explicație logică este că acest aliment a apărut abia în secolul XVI, adică mult după ce au fost stabilite regulile postului. Mi se pare absurd să existe așa ceva. Dacă postul reprezintă un exercițiu de voință, acest aliment ar trebui să fie primul pe lista celor interzise”, a spus Mihaela Bilic, făcând referire la zahăr.
Se știe deja că utilizarea excesivă a zahărului poate veni cu multiple efecte negative asupra sănătății, iar riscurile asociate cu acest comportament sunt diverse. De-a lungul timpului, specialista în nutriție a tras mai multe semnale de alarmă referitoare la zahăr, susținând că acesta trebuie evitat.
„Zahărul este principalul responsabil pentru apariția cariilor dentare, crește procesele oxidative din organism, ne ruginește și ne îmbătrânește de la interior.„, a spus ea.
Totodată, nutriționista a declarat că eliminarea zahărului din alimentație vine cu numeroase beneficii asupra organismului.
„Zahărul este cel mai puternic agent de îmbătrânire, după soare. Lăsați antiageing-urile de pe toate formele, injectabile, chirurgicale, eliminați zahărul din alimentație pentru că el face oxidare la nivelul fiecărei celule. E ca și cum pui rugină în fiecare celulă. Și atunci, dincolo de siluetă, e bine de știut, fumatul, zahărul și soarele, sunt cele trei elemente care strică pielea. Se poate trăi fără zahăr. Ăsta este lucrul pe care l-am eliminat de mult din alimentația mea. Eu nu mănânc nici fructe, că fac poftă de mâncare”, a mai spus ea.