Câte sarmale e bine să mânânci la o masă. Mihaela Bilic, sfaturi utile pentru a nu avea probleme de sărbători. Nutriționista spune cum ar trebui, de fapt, consumat acest preparat tradițional.
Mihaela Bilic are o serie de recomandări pentru a evita să ajungem la spital în perioada sărbătorilor de iarnă. Vedeta susține că persoanele care vor să-și mențină silueta trebuie să renunțe la mămăliguță.
Medicul transmite că nu e indicat să avem mai mult de 5 sarmale în farfurie. Totodată, ele trebuie să fie făcute din carne tocată din pulpă de porc. Nutriționistul susține că sarmalele trebuie fierte în zeamă de varză, borș sau suc de roșii, fără a se adăuga ulei. Smântâna trebuie să fie numai de decor. Cei care nu concep sarmalele fără mămăligă alături tebuie să ia în calcul un alt sfat.
Mihaela Bilic transmite să punem în farfurie mai puțin de 5 sarmale și să renunțăm complet la smântână. Aceasta se poate înlocui cu mare succes cu un iaurt grecesc sau cu unul cu 2% grăsime.
„Sarmalele, cel mai bun exemplu de simbioză între floră și faună. Am găsit această definiție pe rețelele de socializare și recunosc că mi-a plăcut la nebunie. Sarmalele chiar sunt un fel de mâncare echilibrat.
Ele combină carnea cu cerealele și legumele așa cum este recomandat nutrițional. În cazul în care țineți la siluetă, renunțați la mămăligă și consumați sarmalele ca fel unic la o masă.
Ăsta e adevărul, sărbătorile de iarnă nu sunt complete fără gust și fără miros… de sarmale. Ca să nu mai zicem că au și efect probiotic”, a notat Mihaela Bilic pe pagina sa de Facebook.
Medicul este de părere că sarmalele se pot consuma și cu pâine. În această situație e bine să ne rezumăm la 2 sarmale de dimensiuni medii și 50 de grame de pâine pentru nu avea probleme cu greutatea.