Mihaela Bilic vine cu o serie de recomandări pentru sezonul rece. Nutriționista susține că mangeziul și vitamina D joacă un rol important în această perioadă.
Vitamina D este una dintre subtanțele nutritive de care organismul are nevoie pentru a rămâne sănătos, fiind produsă de organism în mod natural atunci când pielea este expusă la soare. Însă, aceasta se găsește și în anumite alimente precum pește, ouă și produse lactate. În același timp, magneziul contribuie la menținerea sănătății psihice, funcționarea normală a sistemului nervos, reducerea oboselii și a extenuării.
Citește și: Mihaela Bilic demontează cele mai mari mituri alimentare. Opt lucruri pe care oamenii le iau de bune atunci când vine vorba de mâncare
Mihaela Bilic, sfaturi pentru un organism sănătos
Recent, Mihaela Bilic, una dintre cele mai cunoscute nutriționiste din România, a vorbit despre importanța magneziului și a vitaminei D în alimentație. Specialista spune că mai mult de jumătate din populația globului are deficit de vitamina D, iar aceasta nu este folosită corect dacă nivelul de magneziu este scăzut, potrivit ultimelor studii.
Printr-o postare pe Facebook, nutriționista a tras un semnal de alarmă cu privire la modul în care luăm aceste vitamine, sfătuindu-ne să urmăm câțiva pași simpli pentru a avea un organism sănătos.
- „Degeaba luăm suplimente, riscăm ca vitamina D să fie stocată în organism, în loc să fie folosită eficient. Aportul optim de magneziu este de 420mg/zi pentru bărbați și 320mg/zi pentru femei. Din păcate, alimentația modernă nu acoperă nici jumătate din doza recomandată, prin urmare puțina vitamină D care circulă în sânge va fi incomplet utilizată fără magneziu.
- Carența de magneziu este un dezechilibru nutrițional recent și are cauze multiple. Modificarea obiceiurilor alimentare, consumul de produse rafinate, ultraprocesate și sărace în micronutrienți sunt cauzele principale. În dieta zilnică întâlnim tot mai rar produse precum fasole boabe sau linte, nuci sau migdale, tărâțe sau cereale integrale. Până și banana, care este bogată în magneziu, a fost pusă la colț de dragul siluetei.
- Stresul cronic și somnul insuficient, de proastă calitate, cresc nevoile de magneziu. Stilul de viață alert și dezechilibrat afectează sistemul nervos și epuizează rapid rezerva de micronutrienți. La asta se adaugă consumul de alcool care perturbă echilibrul acido-bazic și favorizează pierderea urinară de magneziu. Bolile cronice precum diabetul și sindromul X metabolic, hipertensiunea și nivelul crescut de colesterol sunt consumatoare de magneziu. Iar tratamentele medicamentoase cu antibiotice, diuretice și antiacide au ca efect secundar o eliminare masivă de magneziu.
- Merită o să tragem un semnal de alarmă pentru magneziu, un mineral indispensabil funcționării optime a organismului. Este implicat în peste 300 de mecanisme responsabile de metabolism și este esențial pentru activarea vitaminei D. Fără magneziu sistemul nervos își pierde echilibrul, oasele și dinții își pierd rezistența și mușchii nu pot funcționa. Contracția musculară este dependentă de magneziu, iar activitatea inimii și presiunea arterială sunt influențate de nivelul lui în sânge.
- Corpul uman nu este capabil să sintetizeze magneziu, deci trebuie adus din alimentație. Care sunt cele mai bune surse? Pe primul loc avem semințe și oleaginoase: semințe de dovleac, migdale, caju, semințe de pin, alune. Urmează apoi leguminoase: fasole boabe, soia, linte, năut și quinoa. Dintre legume merită lăudat spanacul, iar la sectorul fructe banana e campioană. Cat despre suplimente, alegeți sărurile organice de magneziu, în doze cuprinse între 100 și 250 mg/zi.”, a spus specialista.
Citește și: Mihaela Bilic dezvăluie legătura neștiută dintre alimentație și comportament: „Spune-mi ce mănânci ca să știu cine ești”