Minciunele ca la bunica. Rețetă simplă pentru când ai poftă de ceva dulce

Care este desertul care te va trimite instant cu gândul la copilărie? Pentru unii minciunelele făcute de bunica. Este un desert delicios, rapid de făcut în cazul în care ai poftă de ceva dulce.
Alina Costache
02 feb. 2024, 14:29
Minciunele ca la bunica. Rețetă simplă pentru când ai poftă de ceva dulce

Minciunele ca la bunica. Minciunelele sunt fâșii înguste din aluat care se răsucesc sau se leagă în noduri. Se prăjesc în ulei până devin  crocante și savuroase, mai ales dacă sunt acoperite cu un strat generos de zahăr pudră. La fel ca gogoșile.

Ingredientele sunt la îndemâna tuturor și se găsesc în toate gospodăriile. Sunt necesare 250 de grame de făină albă care se cerne înainte de a fi folosită, 3 ouă de la care se folosesc numai gălbenușurile, 3 linguri de lapte și ulei de floarea soarelui pentru prăjit. Opțional, unele gospodine mai pun un praf de sare în aluat, potrivit fanatik.ro. Unul dintre secretele bunicii spune că aluatul potrivit pentru această rețetă trebuie să fie tare.

Citește și: Gogoși pufoase umplute cu ciocolată după rețeta lui Chef Joseph Hadad. Desertul pe care gospodinele desăvârșite îl pregătesc frecvent

Cum se fac minciunele ca la bunica

Aluatul se întinde pe blatul pe bucătărie până când devine o foaie subțire. Aceasta se taie fâșii cu ajutorul unui cuțit. Fiecare fâșie obținută trebuie să aibă o mică crestătură pe lung, chiar la mijloc. Prin această crestătură se trece un capăt al fâșiei.

Într-o tigaie se pune la încins pe aragaz, la foc potrivit, uleiul de floarea soarelui. Când uleiul este bine încins se pune la prăjit aluatul.

Citește și: Cele mai gustoase și pufoase gogoși mănăstirești! Rețeta de post a măicuțelor de la Mănăstirea Voroneț care o să te facă să te lingi pe degete

Sunt gata când capătă o culoare arămie. Minciunelele prăjite se lasă la răcit pe o farfurie, în care se pune o hartie aborbantă, pentru surplusul de ulei. Se servesc simple, cu zahăr pudră sau cu dulceață.

DailyBusiness
Vești proaste pentru o categorie de români. Crește vârsta de pensionare
Spynews
Ce este Gold Card, viza lansată de Donald Trump. De când va fi disponibil și cât costă cardul de aur
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
Ce trebuie să le faci trandafirilor înainte de a-i planta în grădină. Doar așa vor avea cele mai frumoase flori
Capital.ro
Mașinile, complet interzis. Decizie în România. Intră în vigoare luni, 7 aprilie, ora 15:00
Playtech.ro
Ce îndatoriri are un administrator de asociaţie. Mulţi vor să ocupe funcţia, dar nu este deloc uşor
DailyBusiness
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
Adevarul
Mesajele înfiorătoare trimise de Andrew Tate fostei iubite: „Ce rost să te am dacă nu te bat?”
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Imagini savuroase cu Serghei Mizil în tinerețe! Cum arăta concurentul de la Asia Express la prima nuntă | FOTO
Spynews
Șacalul și-a recunoscut crimele, după un an de negare! Răsturnare incredibilă de situație în dubla tragedie din Constanța
Evz.ro
Ungaria cere pedepsirea românilor: E inacceptabil ce se întâmplă
Ego.ro
Andreea Bălan și Loredana au dat lovitura! Nici Bogdan de la Ploiești nu se lasă mai prejos! EXCLUSIV
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
kanald.ro
Ce pensie primește un român care a muncit 15 ani! Diferența pe care o acoperă statul
Cancan.ro
Indecente la piscină! Le-am prins trăgând de bikinei, până când nu a rămas mai 'nimic' din ei. Recunoști protagonistele?
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Obligație pentru fiecare bloc din România. Raed Arafat a dat ordin: Controlăm și dăm amenzi
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
stirilekanald.ro
„Te vei trezi fără inimă”: Cum a semănat Jack Spintecătorul teroare în București
Descoperire șocantă în casa unei rude de a lui Petre Roman
MediaFlux
Scad pensiile pentru sute de mii de pensionari! Instanța a decis. Lovitură pentru seniori
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
O farsă medievală cu urne moderne: ce ar fi trebuit să fie campania prezidențială și ce a ajuns