Minitarte cu vişine şi afine

Înainte de a te apuca să pregăteşti această prăjitură, trebuie să ştii că poţi înlocui vişinele cu cireşe, în funcţie de gustul tău. Noi putem spune că e mai bună cu vişine, care îi vor da prăjiturii un gust acrişor. Aşadar, vă poftim la nişte delicioase minitarte cu vişine şi afine.
Alina Costache
07 iun. 2016, 12:39
Minitarte cu vişine şi afine

Minitarte cu vişine şi afine – Ingrediente (8-10 porţii)

1 pachet aluat fraged
500 g vişine
8 afine
4 linguri de zahăr
3 linguri unt
2 gălbenuşuri
2 linguri de smântână

Pentru jeleu

500 g vişine
250 g zahăr

Minitarte cu vişine şi afine – Mod de preparare

Pui aluatul în forme de tarte, le înţepi din loc în loc şi le dai la frigider. Speli vişinele şi le scoţi sâmburii. Topeşti untul şi sotezi 500 g de vişine timp de 3 minute, adaugi 2 linguri de zahăr, amesteci, apoi le dai deoparte.

Pentru jeleu, treci vişinele printr-o sită, iar sucul obţinut îl amesteci cu zahărul. Fierbi până se întăreşte. Amesteci gălbenuşurile cu smântâna, restul de zahăr, apoi adaugi jeleul de vişine şi încorporezi. Scoţi tartele de la rece, torni jeleul, aranjezi pe deasupra vişinele şi afinele şi dai la copt pentru aproximativ 25 de minute. Le poţi orna, dacă vrei, cu mentă proaspătă.

Dacă vrei o reţetă mai deosebită, poţi încerca şi această prăjitură cu vişine şi brânză

DailyBusiness
În aprilie, autostrada A0 Sud va fi gata! Drumul de la Pitești la Constanța, ca în Occident!
Spynews
Imagini exclusive de la ceremonia de decorare a lui Gheorghe Hagi cu cea mai înaltă distincție a statului român. Ce invitați de seamă participă / VIDEO
Bzi.ro
Loredana a sărutat un celebru tiktoker! Acesta a rămas fără reacție
Fanatik.ro
Anca Alexandrescu, reacție după respingerea definitivă a candidaturii lui Călin Georgescu: “Ne merităm soarta. Prea puțini oameni în stradă, vor să rezolve altcineva problemele lor”
Capital.ro
EL îi va lua locul lui Călin Georgescu. Anunț oficial de candidatură: Sunt singurul român care...
Playtech.ro
Ce să pui la rădăcina bujorilor ca să înflorească spectaculos. Trucuri pentru flori bogate și sănătoase
DailyBusiness
Amendă uriașă în 2025 pentru cei fără talon auto. Lista actelor obligatorii
Adevarul
Meseria viitorului pentru românii fără studii superioare. „Unii se bucură de un program lejer, pentru alții este un coșmar”
wowbiz.ro
Semnul divin primit de la Minerva de buna ei prietenă, astrolog Sanda Ionescu! Pur și simplu nu i-a venit să creadă și a surprins totul pe filmare | EXCLUSIV
Spynews
Alex Bodi iubește din nou! După despărțirea de Ema Uta, o altă domnișoară i-a furat inima / FOTO
Spynews
Plăcinte leneșe din ovăz, mere și caise uscate. Rețeta simplă și rapidă
Evz.ro
Românii care nu au acces la bancomate. Anunțul BNR
Ego.ro
Vedeta PRO TV regretă relația cu postul! Dezvăluiri neașteptate! EXCLUSIV
Prosport.ro
Reacția lui Jordan Chiles, după ce gimnasta din SUA a aflat ce s-a întâmplat cu apelul ei din proces
kanald.ro
Accident rutier în lanț! Două TIR-uri și trei autoturisme s-au izbit violent pe Centura de Nord a Craiovei
Cancan.ro
Simona Halep, prinsă într-un triunghi amoros! Dorin Mateiu are iubită. Cine este Luciana și cu ce se ocupă
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
România a pierdut cel mai mare actor. A murit singur și cu un mare regret. Rămâne veșnic în inimile românilor
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
„E ceva extrem de personal. Tremur toată”. A rupt tăcerea despre cei 3 iubiți
stirilekanald.ro
Oaza de relaxare de lângă Piatra Neamț: Stațiunea oferă turiștilor un aer ozonat de o puritate ridicată
Casa de Pensii a transferat banii pe carduri. La ce oră intră în cont pensia pe luna martie
MediaFlux
Vești bune privind plata pensiilor pe luna martie! Casele de Pensii au transferat deja banii către bănci. Când intră pensia pe card
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Ce rămâne după Călin Georgescu? O țară pârjolită de ură