Cercetarea intitulata „O dieta pe baza de ulei extravirgin de cocos creste nivelul HDL si scade circumferinta soldurilor si a indecelui de masa corporala in cazul pacientilor cu boli coronariene” vine cu vesti buna pentru suferinzii de boli cardiovasculare si obezitate.
Uleiul de cocos a fost considerat multa vreme o „grasime rea” intrucat contine acizi grasi saturati pe care multi nutritionisti nu-i considerau diferiti de cei sintetici care se gasesc, ca de exemplu in margarina. Insa s-a aflat ca uleiul de cocos nu doar ca nu este „rau” ci chiar poate fi benefic pentru sanatatea ta. Insa consumul exagerat poate avea rezultate nedorite. Cu alte cuvinte moderatia este cheia reusitei.
In cadrul studiului au fost examinati participanti, cei mai multi persoane in varsta, hipertensivi si cu un nivel ridicat de lipide in sange. In prima faza a analizei, 136 dintre subiecti au primit o dieta standard
Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO