1. Ouale sunt inamicul nr. 1
E adevarat ca ouale contin mult colesterol – peste 200 mg, adica mai bine de doua treimi din cantitatea recomandata de medici, care situeaza limita la 300 mg pe zi. Insa colesterolul din alimente nu e nici pe departe atat de periculos pe cate se credea. Doar o parte din colesterolul din dieta ajunge in fluxul sanguin, iar daca aportul de colesterol din dieta creste, organismul compenseaza producand mai putin colesterol. Sigur ca trebuie evitate excesele, insa un ou sau doua de doua-trei ori pe saptamana nu constituie un pericol. De fapt, ouale sunt o excelenta sursa de proteine si contin grasimi nesaturate, adica asa-numitele grasimi „bune”.
2. Copiii nu pot avea colesterolul mare
Cercetarile au aratat ca ateroscleroza (ingustarea arterelor, ceea ce duce la atacuri de cord) se poate declansa chiar de la varsta de 8 ani! Academia Americana de Pediatrie recomanda ca acelor copii care sunt supraponderali, au hipertensiune sau au in familie persoane bolnave de inima sa le fie testat nivelul de colesterol inca de la varsta de doi ani.
Copiii cu colesterol marit trebuie sa tina un regim alimentar fara grasimi saturate si fara alimente cu continut ridicat in colesterol. Se recomanda deasemenea si suplimente bogate in fibre precum si mult exercitiu fizic.
Citeşte mai mult pe sfatulparintilor.ro.