Motive surprinzătoare pentru a mânca mai multe lactate

Traiesti mai mult, te simti bine si slabesti. Lactatele au cateva beneficii importante asupra sanatatii. Iata cateva dovezi surprinzatoare care te vor face sa adaugi lactatele in dieta ta zilnica.
Alina Costache
06 feb. 2014, 21:01
Motive surprinzătoare pentru a mânca mai multe lactate

Unele sortimente de branza au proprietati antiinflamatorii

Cercetatorii au descoperit ca branza Roquefort are proprietati antiinflamatorii care pot proteja impotriva bolilor cardiovasculare si pot reduce riscul de a dezvolta boli ale inimii. Cercetatorii spera sa poata extrage din acest sortiment de branza elementele benefice care sa fie folosite in medicamentele si in remediile antiimbatranire. Expertii speculeaza ca beneficiile asupra sanatatii sunt legate de modul de preparare si fermentare a branzeturilor asa ca poti incorpora in dieta ta si alte sortimente, precum Camembert.

Consumul de branza si de lactate fermentate poate ajuta la scaderea riscului de diabet

Potrivit unui studiu realizat in 2012 si publicat in American Journal of Clinical Nutrition consumul a minimum 55 grame de branza pe zi reduce cu 12% riscul dezvoltarii diabetului de tip 2 (comparativ cu cei care nu mananca branzeturi). Cercetatorii speculeaza ca acest lucru s-ar datora unei bacterii probiotice prezente in branza si in iaurt, care poate scadea nivelul colesterolului si crea anumite vitamine care protejeaza impotriva diabetului.

CITEŞTE ŞI: Lactatele degresate, una din cauzele obezităţii la copii

Poti preveni carierea dintilor prin consumarea unei bucati de branza dupa masa

In cartea sa Despre mancare si bucatarie, Harold McGee explica ca mancatul branzei poate preveni secretia de acizi care iti distrug dintii: „Calciul si fosfatul din branza patrund in coloniile bacteriene si impiedica cresterea nivelului de acizi”. Invatati de la francezi si incheiati cina cu o bucatica de branza si cateva fructe.

Consumul de lactate ajuta la alungarea insomniei

Cei care sufera de insomnie, o proteina care se gaseste in lapte poate imbunatati calitatea somnului si starea de vigilenta in ziua urmatoare. In plus, triptofanul care ridica nivelul de serotonina si melatonina, ambele ajutoare excelente cand este vorba despre somn. Spre deosebire de carnea de curca (de asemenea bogata in triptofan), care te face sa te simti greoi, un alt beneficiu al laptelui, branzei si iaurtului este ca sunt mai usor de digerat si bogate in calciu, care ajuta la transformarea triptofanului in melatonina.

Citeste mai mult pe sfatulparintilor.ro

DailyBusiness
O autostradă spectaculoasă va lega Comarnic de Brașov, cu investiții de 4 miliarde de euro!
Spynews
Ce s-a întâmplat, de fapt, înainte ca Silviu Prigoană să fie declarat decedat. Un martor a povestit în amănunt ce a pățit fostul soț al Adrianei Bahmuțeanu
Bzi.ro
Loredana Groza a pozat în lenjerie intimă excentrică! Reacțiile au fost extrem de dure: „La vârsta ei este dezgustător!” – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Cum se face cea mai scumpă cafea din lume. E obținută din excrementele unui animal ciudat
Capital.ro
Sancțiune iarna pentru șoferi. Amendă chiar FĂRĂ anvelope de vară. Îți confiscă și certificatul de înmatriculare
Playtech.ro
Elena Udrea iese din închisoare? Familia abia o așteaptă acasă, ce decizie au luat magistrații.
DailyBusiness
Inflația atinge 4,7% în România! Serviciile explodează cu 7,6% în doar un an!
Adevarul
Patru țări europene ar putea fi următoarele pe lista lui Vladimir Putin
wowbiz.ro
„Mă odihnesc” Ultimele cuvinte ale lui Silviu Prigoană înainte să moară. Unul dintre prietenii cu care era la masă povestește ce a făcut înainte să-și dea ultima suflare
Spynews
Silviu Prigoană a murit! Fostul soț al Adrianei Bahmuțeanu s-ar fi înecat cu mâncare într-un restaurant
Spynews
Scandal între Vlad Pascu și judecător, la ultimul proces! Ce l-a deranjat pe magistrat, după ce șoferul drogat a cerut arestul la domiciliu
Evz.ro
Manevra Heimlich: Primul ajutor atunci când o persoană se sufocă din cauza unui corp străin. Video
Ego.ro
Anamaria Prodan, de nerecunoscut. Brunetă și machiată strident, la nunta cu fostul soț FOTO
Prosport.ro
FOTO. Andreeea Bălan, apariție spectaculoasă la Protevelion 2025. Rochia a lăsat la vedere mult
kanald.ro
A murit Silviu Prigoană, într-un restaurant din Bran! Afaceristul a căzut pe podea în timpul mesei
Cancan.ro
Cine este și cu ce se ocupă văduva lui Silviu Prigoană. Ce afacere deține Mihaela, de fapt
Playsport.ro
IMAGINILE MOMENTULUI! Arbitra de 24 de ani a fost prinsă cu observatorul de 3 ori mai în vârstă ca ea și video-ul compromițător a fost făcut public!
Capital.ro
Șoc în lumea tenisului. Simona Halep a renunțat
StirileBZI
Toți românii cu mașini second-hand trebuie să știe asta: Acest document este obligatoriu de la 1 decembrie 2024
Prosport.ro
FOTO. Cum arată femeia cu care toți bărbații vor să aibă o relație
stirilekanald.ro
Declarația șocantă a unui martor care a văzut cum a murit Silviu Prigoană!
substantial.ro
Liderul AUR, George Simion, acuzat de legături cu serviciile rusești
MediaFlux
Șeful CASEI de PENSII anunță MAJORAREA PENSIILOR. Cu CÂT se MAJOREAZĂ
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
A murit Silviu Prigoană… la numai 61 de ani