Motivul pentru care nu trebuie să pui ouăle în frigider dacă sunt proaspete! Pericolele ascunse ale acestui obicei

Gospodinele adevărate știu că ouăle necesită atenție, ca multe alte alimente, de altfel. Iată de ce nu este bine să pui ouăle în frigider atunci când sunt proaspete.
Filip Stan
17 mart. 2024, 06:57
Motivul pentru care nu trebuie să pui ouăle în frigider dacă sunt proaspete! Pericolele ascunse ale acestui obicei

Adevăratele bucătărese știu bine că necesită multă atenție să ai grijă de toată gospodăria. De la curățenie, până la cumpărături și preparatul mâncărurilor, acestea își dau toată silința pentru ca locuința lor să fie una primitoare.

Citește și Câte ouă trebuie să mănânci, maximum, într-o săptămână, în funcție de vârstă. Sfatul experților în nutriție

Probabil ai cumpărat vreodată ouă proaspete din piață sau din supermarket și prima intenție a fost să le plasezi în frigider, ca să se păstreze și mai bine. Totuși, acest obicei nu este unul tocmai bun.

Ouăle sunt unele dintre alimentele preferate de români, mai ales că ele pot fi consumate sub diferite forme, fie fierte, prăjite, sub formă de completă, ori umplute.

Pe lângă toate acestea, au și o sumedenie de beneficii pentru organism.

Specialiștii spun despre ouă ca ar fi unul dintre cele mai bune alimente din punct de vedere nutrițional. Acestea pot fi, de asemenea, integrate în multe prăjituri, ele fiind baza multor rețete dulci.

Chiar și așa, deși sunt foarte consumate, multe persoane nu știu de ce nu se pun ouăle în frigider dacă sunt proaspete. Probabil este și un obicei pentru multe persoane, deoarece, odată ce mergi la cumpărături, iei ouăle direct din frigider, apoi, când ajungi acasă, ai intenția să faci același lucru.

Totuși, dacă ai achiziționat ouă proaspete din piață sau un producător local, și nu din magazine, trebuie să ai mare grijă! Specialiștii consideră că ouăle proaspete nu trebuie plasate în frigider, conform DOC.ro.

Motivul este foarte simplu.

Schimbare temperaturii favorizează proliferarea bacteriilor de pe coajă. Deci, o alegere bună este să le lași la temperatura camerei, iar dacă le ai deja la frigider și vrei să le depozitezi în altă parte, nu face acest lucru.

Cum îți dai seama că ouăle cumpărate sunt proaspete

Dacă nu știai, ouăle nu rezistă la schimbările de temperatură. Pe lângă asta, dacă nu știi cum să îți dai seama că ouăle sunt proaspete, atunci când nu există o dată de expirare, există un test ușor pe care îl poți face.

Este vorba despre testul cu paharul! Pune oul într-un pahar cu apă rece, iar dacă plutește, înseamnă că nu este proaspăt și trebuie aruncat!

Citește și Cât timp se fierb ouăle pentru a fi moi sau tari

Însă, dacă oul se scufundă la fundul paharului, înseamnă că este proaspăt și poate fi consumat. Grijă mare la micile aspecte atunci când mergi la cumpărături, pentru ca tu și familia ta să aveți parte de o viață sănătoasă.

DailyBusiness
Vești proaste pentru o categorie de români. Crește vârsta de pensionare
Spynews
Ce este Gold Card, viza lansată de Donald Trump. De când va fi disponibil și cât costă cardul de aur
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
Ce distanță trebuie să păstrezi în trafic față de o altă mașină. Poți rămâne fără permis dacă faci această greșeală
Capital.ro
Taxa care se introduce în România. Românii care vor suferi din cauza ei: O presiune foarte puternică
Playtech.ro
Se dă sau nu RCA-ul când loveşti o altă maşină în parcare cu portiera? Ce spune exact Ordonanţa de Urgenţă
DailyBusiness
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
Adevarul
Cum ar arăta lumea după ce China ar cuceri Taiwanul. America umilită, Beijing impune o nouă ordine mondială
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Imagini savuroase cu Serghei Mizil în tinerețe! Cum arăta concurentul de la Asia Express la prima nuntă | FOTO
Spynews
Șacalul și-a recunoscut crimele, după un an de negare! Răsturnare incredibilă de situație în dubla tragedie din Constanța
Evz.ro
Bancnotele care ascund o mare capcană. Detalii la care trebuie să fiți vigilenți
Ego.ro
Andreea Bălan și Loredana au dat lovitura! Nici Bogdan de la Ploiești nu se lasă mai prejos! EXCLUSIV
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
kanald.ro
Ce pensie primește un român care a muncit 15 ani! Diferența pe care o acoperă statul
Cancan.ro
Și-au 'descătușat' decolteurile XXXXXL în public! S-au aplecat și… Bianca Drăgușanu, Delia și Cristina ICH au comis-o grav
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
A murit un mare actor. E o tragedie. Ne-a părăsit mult prea devreme: Te vom păstra în amintirea noastră
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
stirilekanald.ro
„Te vei trezi fără inimă”: Cum a semănat Jack Spintecătorul teroare în București
Descoperire șocantă în casa unei rude de a lui Petre Roman
MediaFlux
Vin banii de la stat pentru pensionari! Cine primește sumele pe cardul de energie în 2025
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Cine este primarul care folosește un stilou cu cerneală verde, așa cum făcea Florian Coldea, pentru a semna acte oficiale