Motivul pentru care nu trebuie să pui ouăle în frigider dacă sunt proaspete! Pericolele ascunse ale acestui obicei

Gospodinele adevărate știu că ouăle necesită atenție, ca multe alte alimente, de altfel. Iată de ce nu este bine să pui ouăle în frigider atunci când sunt proaspete.
Filip Stan
17 mart. 2024, 06:57
Motivul pentru care nu trebuie să pui ouăle în frigider dacă sunt proaspete! Pericolele ascunse ale acestui obicei

Adevăratele bucătărese știu bine că necesită multă atenție să ai grijă de toată gospodăria. De la curățenie, până la cumpărături și preparatul mâncărurilor, acestea își dau toată silința pentru ca locuința lor să fie una primitoare.

Citește și Câte ouă trebuie să mănânci, maximum, într-o săptămână, în funcție de vârstă. Sfatul experților în nutriție

Probabil ai cumpărat vreodată ouă proaspete din piață sau din supermarket și prima intenție a fost să le plasezi în frigider, ca să se păstreze și mai bine. Totuși, acest obicei nu este unul tocmai bun.

Ouăle sunt unele dintre alimentele preferate de români, mai ales că ele pot fi consumate sub diferite forme, fie fierte, prăjite, sub formă de completă, ori umplute.

Pe lângă toate acestea, au și o sumedenie de beneficii pentru organism.

Specialiștii spun despre ouă ca ar fi unul dintre cele mai bune alimente din punct de vedere nutrițional. Acestea pot fi, de asemenea, integrate în multe prăjituri, ele fiind baza multor rețete dulci.

Chiar și așa, deși sunt foarte consumate, multe persoane nu știu de ce nu se pun ouăle în frigider dacă sunt proaspete. Probabil este și un obicei pentru multe persoane, deoarece, odată ce mergi la cumpărături, iei ouăle direct din frigider, apoi, când ajungi acasă, ai intenția să faci același lucru.

Totuși, dacă ai achiziționat ouă proaspete din piață sau un producător local, și nu din magazine, trebuie să ai mare grijă! Specialiștii consideră că ouăle proaspete nu trebuie plasate în frigider, conform DOC.ro.

Motivul este foarte simplu.

Schimbare temperaturii favorizează proliferarea bacteriilor de pe coajă. Deci, o alegere bună este să le lași la temperatura camerei, iar dacă le ai deja la frigider și vrei să le depozitezi în altă parte, nu face acest lucru.

Cum îți dai seama că ouăle cumpărate sunt proaspete

Dacă nu știai, ouăle nu rezistă la schimbările de temperatură. Pe lângă asta, dacă nu știi cum să îți dai seama că ouăle sunt proaspete, atunci când nu există o dată de expirare, există un test ușor pe care îl poți face.

Este vorba despre testul cu paharul! Pune oul într-un pahar cu apă rece, iar dacă plutește, înseamnă că nu este proaspăt și trebuie aruncat!

Citește și Cât timp se fierb ouăle pentru a fi moi sau tari

Însă, dacă oul se scufundă la fundul paharului, înseamnă că este proaspăt și poate fi consumat. Grijă mare la micile aspecte atunci când mergi la cumpărături, pentru ca tu și familia ta să aveți parte de o viață sănătoasă.

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
Incredibil! Ce a postat un șofer de ridesharing pe Tiktok după ce Ruby i-a fost clientă: “Ai fi putut să…” | FOTO
Bzi.ro
Reacția lui Gigi Becali, după ce Guvernul a declarat zi de doliu național în urma morții Papei Francisc: „Nu plâng la mormânt străin!”
Fanatik.ro
Obiceiul sănătos recomandat persoanelor care au peste 50 de ani. Ce e bine să facă în fiecare zi
Capital.ro
Iese Elena Udrea din închisoare? Vestea venită azi, 28 aprilie: Este absolut normal
Playtech.ro
Vouchere de vacanță 2025. Când trebuie salariații să restituie tichetele, situațiile prevăzute de lege
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
Personalitățile pe care românii le-ar vrea președinte, dar nu sunt pe buletinul de vot. „Clasa politică e imaginea societății”
wowbiz.ro
Fostul iubit al Danielei Crudu a fost declarat mort! Detalii halucinante
Spynews
Bogdan Mocanu nu scapă! Cum răspunde artistul acuzațiilor conform cărora ar fi fost în vacanță cu Andra Volos: "Da, am fost în Italia..."
Spynews
Încă o aroganță marca Tzancă Uraganu! Și-a aprins trabucul cu o bancnotă de 100 de dolari. Reacția fanilor | VIDEO
Evz.ro
Vești rele pentru toți angajații. Șase zile libere, tăiate de Guvern din 2026
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
Prietena Soranei Cîrstea, divorțată de o vedetă TV! Pentru ea a părăsit-o milionarul pe Ana
kanald.ro
Facultățile care se închid definitiv în 2025. Programele de licență vor fi lichidate prin decizia Ministerului Educației
Cancan.ro
Klaus Iohannis nu mai arată așa cum îl știai. Cum s-a schimbat fostul președinte, după ce a demisionat
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Se schimbă polițele RCA. Banii vor fi retrași automat din cont. Anunțul făcut de ASF
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Simona Halep, în costum de baie şi cămaşă transparentă! Cât costă geanta Marni de plajă
stirilekanald.ro
Ce s-a întâmplat cu Bogdan înainte de a fi înghițit de apele Dunării? Bărbatul care îl însoțea la pescuit face declarații cutremurătoare: „A început să țipe, să urle”
Cel mai mare cutremur din istoria României. A durat 2 minute și 30 de secunde, mai multe orașe au fost distruse aproape complet
MediaFlux
Crimă teribilă în România! Femeie lovită de tren după ce a fost imobilizată pe șine de un bărbat care a sărit din fața locomotivei
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
Planta care atrage iubirea în viața noastră. Floarea fericirii feminine nu ar trebui să lipsească din casele noastre