Negresă cu dulceață de vișine, desertul de post care îți încântă papilele gustative. Vă propunem o rețetă simplă, care nu-ți va răpi mult timp în bucătărie.
Pentru prepararea desertului ai nevoie de următoarele ingrediente: două căni de apă minerală, două căni de zahăr, trei căni jumate de făină, șase linguri de cacao, șase linguri de ulei, un praf de copt, un borcan de dulceață de vișine
Pentru glazură vom folosi următoarele ingrediente: trei linguri de zahăr, două linguri de cacao, o lingură de ulei, trei linguri de apă.
Mod de preparare
Se amestecă făina, cacao și praful de copt, după care, într-un vas separat dizolvăm zahărul în apă minerală și adăugăm peste făină împreună cu uleiul. Amestecăm bine, după care punem și dulceața de vișine. Turnăm toată compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, și o dăm la cuptor timp la 180 de grade, timp de 30 de minute.
Folosiți trucul cu scobitoarea ca să vă asigurați că este coaptă cum trebuie.
Cât timp negresa este la cuptor, ne putem ocupa de glazură. Se pune zahărul într-o cratiță, se adaugă ulei și apă și se amestecă până când obținem consistența dorită. Se toarnă glazura peste prăjitură, iar după ce s-a răcit se presară nucă de cocos sau nucă măcinată.