Nereguli cu duiumul la fabricarea mezelurilor. Românii cumpără apă la preţ de salam

În lunile aprilie, mai şi iunie, luni călduroase, inspectorii Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorului au făcut mai multe controale la comercianţii de mezeluri şi carne, informează România TV. Astfel, din 123 de tone de produse din carne şi carne controlate 28 de tone erau neconforme. Inspectorii au găsit carne aflată în termenul de valabilitate, dar care era mucegăită.

Inspectorii au dedus că vânzătorii ţineau carnea în frigidere peste noapte, dar le deconectau de la reţeua electrică. Spre exemplu, din 28 de eşantioane de salamuri, 19 nu erau conforme cu normele.

Alte probleme descoperite de Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorului sunt legate de etichetare. Cantitatea de proteine care era scrisă pe etichetă nu se regăsea în produsul respectiv. Au fost găsite diferenţe la etichetare în privinţa proteinelor de la 12,81%la 15%.

Inspectorii ANPC au găsit, de asemenea, diferenţe mari între cantitatea de apă trecută pe etichetă şi cea existentă în produs.

Alte articole

Pâine cu rugină, carne fără acte de provenienţă şi unităţi fără autorizaţie de funcţionare găsite de Piedone la încă un control al ANPC

Piedone a închis o firmă de catering din Capitală, după un caz de enterolocolită la școală

Diferenţele cantităţii de apă variau între 1 şi 30%. La salamul de vară din Capitală în loc de 50% apă, atât cât indica eticheta, produsul conţinea 61% apă.