Noi reguli la raftul de lactate din supermarketuri. Laptele și produsele care conțin 100% lapte, așezate în locuri diferite de cele cu adaosuri vegetale

Guvernul a stabilit reguli noi pentru așezarea la raft a produselor lactate. Pe 8 februarie, au fost adoptate normele metodologice ale Legii laptelui și a produselor lactate nr. 307/2022, iar acestea au intrat în vigoare pe 10 februarie. Regulamentul prevede ca produsele obținute 100 la sută din lapte pentru a fi mai bine diferențiate de cele pe bază de lapte sau cu adaosuri vegetale, precum margarina.

De asemenea, a fost înființat ”Observatorul laptelui”, prima structură care va monitoriza piaţa laptelui şi a produselor lactate, respectiv cele cu privire la exploataţiile de vaci de lapte, bivoliţe, oi şi capre, efectivele de animale, cantităţile de lapte, preţul laptelui crud materie primă, al laptelui comercializat şi al produselor lactate, precum şi al costurilor de producţie”.

Citește și: Incredibil! Litrul de lapte a ajuns la 10 lei. Cât costa în urmă cu un an de zile

Medicii veterinari de la direcţiile judeţene sanitare-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor şi a municipiului Bucureşti, în colaborare cu inspectori ai Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor şi Agenţiei Naţionale de Administrare Fiscală, vor merge prin magazine pentru a le aduce la cunoştinţă agenților economici faptul că produsele pe bază de lapte cu adaos de grăsimi şi/sau proteine, altele decât cele lactate, produsele alimentare şi specialităţile din grăsimi hidrogenate sau vegetale pot fi comercializate într-un spaţiu de prezentare şi vânzare bine delimitat, pe rafturi separate faţă de laptele şi produsele lactate autentice, cu informarea explicită a cumpărătorului cu privire la conţinutul acestor produse.

Alte articole

Greșeala alimentară pe care o fac mulți români când mănâncă cozonac. Riști să te îngrași, dar și să te îmbolnăvești

Chimie în bucătărie. Care sunt cele două lichide ce nu trebuie încălzite în cuptorul cu microunde

Citește și: Brânza de burduf a intrat în vizorul autorităților. Producătorii vor fi obligați să lase șiretlicurile și să folosească lapte de oaie

De asemenea, se va verifica modul de etichetare şi prezentare a produselor alimentare în locul în care sunt expuse, precum şi alte informaţii oferite în legătură cu acestea, prin orice mijloc de informare în masă, care nu trebuie să inducă în eroare consumatorii.