Nu mânca niciodată fructele în acest mod. Pericolul este foarte mare şi poate provoca chiar decesul. Avertismentul transmis de specialişti

Nu mânca niciodată fructele în acest mod.  Un specialist atrage atenţia că cel mai rău lucru care se poate întâmpla este să aibă un patogen pe el şi cine mănâncă să moară.

Nu mânca niciodată fructele în acest mod. Pericolul este foarte mare şi poate provoca chiar decesul

“Evident, cel mai rău lucru care se poate întâmpla este să aibă un patogen pe el şi cine mănâncă să moară” spune Sandria Godwin, professor la Universitatea din Tennessee, Departamentul de Familie şi Ştiinţa Consumatorului. Merele parcurg un drum lung de la cules până în casele noastre, în acest timp fructele pot intra în contact cu patogeni şi microorganisme nocive. Conform Centrului pentru Controlul şi Prevenția a Bolilor, mai mult de 9 milioane de oameni se îmbolnăvesc în fiecare an din cauza consumului de alimente contaminate, iar fructele şi legumele reprezintă 46% din alimentele cu pricina”, spune Godwin.

Citeşte şi: Alimentul iubit de români care ajută la slăbit şi scade colesterolul. Anunţul făcut de Mihaela Bilic: Absoarbe grăsimea ca un burete!
“Cineva cu sistemul imunitar compromis se poate îmbolnăvi de la un singur măr, pe când la cei cu imunitatea în regulă pot mânca sute până bacteriile le vor face rău” mai adaugă Godwin.

Dar patogenii nu sunt singura problemă, studii de la Universitatea din Tennesee arată că vegetalele sunt cea mai murdară parte a frigiderului nostru. Zgârieturile şi crăpăturile lor sunt deschise pentru ascunderea bacteriilor.

Alte articole

Cum să identifici fructele și legumele care nu sunt tratate cu pesticid. La ce să fii atent când mergi la cumpărături

Mihaela Bilic, despre cum să alegem fructele la magazin. Care e diferența dintre fructele climaterice și cele non-climaterice: „Felul în care se coc fructele nu e deloc întâmplător”

“Merele care cad pe jos în timpul culesului pot intra în contact cu fecale animale” spune Davida Margolin, professor la Departamentul de Ştiinţe Moleculare, Celulare şi Biomedicale de la Universitatea din New Hampshire.

Frucutul a şi fost clasat de EWG  pe locul 2 al celor mai infectate cu pesticide alimente.

Privind merele de la supermarket, procesarea lor până la a ajunge pe raion este important. Margolin ne spune că dacă spălarea mecanică de acolo nu este executată bine cea de acasă nu va avea niciun efect deoarece nu va penetra ceara.

Citeşte şi: Alimentele care sunt un adevărat pericol pentru siluetă. Deşi sunt folosite în diete, acestea îngraşă foarte rău. Un nutriţionist cunoscut atrage atenţia: Trebuie să ne ferim de ele!