Nuntă în stil western. Un tânăr a adus Vestul Sălbatic la ferma pe care o deține și pe care a transformat-o în spațiu de evenimente

Nuntă în stil western. Marius Coadă a decis să renunțe la creșterea animalelor, activitate în urma căreia nu mai avea niciun profit, iar spațiul să-l folosească pentru organizarea de evenimente. Recent, la ferma „de la coadă„, care se află la 22 km de Brăila, a fost organizată o nuntă inedită – în mijlocul naturii și cu elemente de tradiție românească  reprezentată mai ales prin mâncarea la fermă. Meniul de nuntă a cuprins produse locale, iar mireasa a fost furată pe un cal.

Nuntă în stil western la ferma „de la coadă”

Ferma a fost achiziționată de actualul proprietar în 2018, iar acum reunește mai multe specii de animale și are în mod deosebit scop didactic.

”Eu am cumpărat ferma în 2018, am tatonat terenul cu creșterea animalelor, dar nu a fost profitabil, am ieșit în pierdere pentru că nu aveam pământ. Deținem ferma de un hectar și atât. După pandemie ne-am reorientat. Prietenii ne spuneau că vor să vină pe la noi pentru că nu aveau unde merge în altă parte. Ulterior, aveam din ce în ce mai mulți vizitatori, de la școli, familii cu copii, și ne-am axat pe partea aceasta agroturistică. Ne-am dat seama că potențialul fermei nu este pentru producția de animale, ci pentru agroturism.

În 2022, am dat drumul la conceptul de fermă pedagogică și atunci am înmulțit numărul de specii și am împuținat numărul de capete. Facem evenimente pentru copii, avem un tur prin fermă, iar copiii împreună cu unul dintre fermierii noștri descoperă animalele de fermă. Fac plimbări cu caii, au ateliere de morărit, am deschis primul punct gastronomic din Brăila și avem cu ce să producem mâncarea. Nunta pe care am găzduit-o a fost tot pe baza produselor din fermă, adică meniul propriu-zis a conținut produse făcute de noi în fermă”, a povestit Marius Coadă pentru agrointel.ro

Alte articole

50.000 de euro de la stat pentru românii care vor să înceapă o afacere. Condițiile simple care trebuie îndeplinite

Brigitte Pastramă, nevoită să se reprofileze după ce afacerile sale din Dubai au eșuat lamentabil: „Lucrez două zile pe săptămână, dar fără bani”

Ferma lui Marius Coadă este cunoscută sub denumirea „ferma de la coadă„, dar denumirea nu provine, așa cum ne-am aștepta, de la numele proprietarului, ci de la faptul că se află la capătul localității și sub această denumie o cunosc localnicii de ani buni.

Candy bar cu plăcinte și cornulețe

Mirii au ales să-și facă nunta la ferma din Movila Miresii după ce au vizitat locul de nu mai puțin de 12 ori. La momentul la care i-au propus proprietarului acest lucru, nu se mai organizase nicio nuntă acolo, astfel că Marius Coadă a fost nevoit să facă mai multă modificări spațiului.

”Nunta a apărut ca urmare a cererii celor doi miri de a-și face evenimentul în fermă. Ei au fost anul trecut în ferma noastră de vreo 12 ori, pe când media de revenire a unei familii este de două ori. Inițial am crezut că este o glumă, mai ales că știam că terasa noastră nu poate găzdui mai mult de 60 de persoane. Când am văzut că cei doi însurăței insistă, am încercat să restaurăm o veche hală și acolo a avut loc evenimentul cu aproximativ 80 de persoane. Nunta a avut meniul bazat pe produsele din fermă, noi afumăm mușchiul, șunca, în mod tradițional, brânza la fel, o facem ca pe vremuri în săculeți”, a povestit tânărul.

Ferma s-a ocupat nu doar de mâncărurile de bază, ci și de candy bar, prăjiturile fiind unele tradiționale, plăcinte și cornulețe.