Otrava alimentară care duce direct la apariția cancerului! Este vorba de uleiul de floarea soarelui care potrivit medicului nutriționist, devine extrem de nociv atunci când este încins.
„Hrana animală nu e sănătoasă. Când începi să o prăjești, este total nesănătoasă, poate să fie cancerigenă, dacă iei uleiul și îl încingi… Uleiul este făcut din acizi grași, acizii grași sunt lanțuri de carbon, hidrogen și oxigen și cum e furculița care are trei degete, așa sunt trigliceridele. În momentul în care temperaturile sunt foarte înalte, grăsimile fac cercuri, substanțe policilice, care sunt cancerigene.
Uleiurile încinse sub orice formă, dacă pui ceapă la încins, uleiul nu trebuie să depășească temperatura în care pui degetul în el, când începe să aibă temperatură mare, favorizează apariția cancerului. Dragi gospodine, de azi înainte, dacă vă iubiți familia, nu mai încingeți sub nicio formă uleiul și substanțele uleioase, face foarte rău”, a declarat medicul Virgiliu Stroescu, în cadrul podcastului Altceva, cu Adrian Artene.
Cu toate acestea, dintre toate sursele de grăsimi, cel mai periculos ulei este cel de palmier. Nutriționistul Wasim Nazer spune că acesta este mai nociv decât zahărul și trebuie exclus din alimentație.
. Nu doar că nu ar trebui să prăjim alimente în el, dar ar trebui să ne ferim și de toate produsele care conțin acest ingredient nociv pentru sănătate.
„Mai periculos decât zahărul este uleiul de palmier, care se găsește în foarte multe produse, 70% dintre produse conțin, pe care noi le consumăm zilnic, asta e prima sursă de cancer. Dacă mâncăm brânză feta, conține, tot ce e fluid, 100% are, fast food-ul îl fac cu ulei de palmier, care, după mine, este prima sursă de cancer”, a declarat Wasim Nazer, nutriționist, în cadrul emisiunii Pastila de Frumusețe, de la Spectacola.