Pâine cu rugină, carne fără acte de provenienţă şi unităţi fără autorizaţie de funcţionare găsite de Piedone la încă un control al ANPC

Una dintre descoperirile șocante ale inspecției a fost lipsa autorizației de funcționare a măcelăriei „La Priceputu”, pe care nu o înnoise de la sfârșitul anului trecut. În urma neregulilor constatate, Cristian Popescu Piedone a decis să închidă locația până la remedierea problemelor.

În cadrul inspecției, președintele ANPC a avut parte de o imagine neașteptată: vânzătorii măcelăriei decoraseră spațiul cu numeroase icoane și iconițe, lucru care l-a surprins pe oficial. „Parcă suntem la biserică”, a comentat Piedone, surprins de decorul religios dintr-un loc de vânzare al cărnii.

Pe lângă această problemă, Cristian Popescu Piedone a solicitat angajaților să îndepărteze majoritatea icoanelor, permițându-le doar să păstreze o iconiță la vedere.

În cadrul verificărilor, Piedone a descoperit și alte nereguli grave: vitrinele frigorifice erau murdare, iar cuțitele folosite pentru tăierea cărnii prezentau urme evidente de murdărie și resturi alimentare. Mai mult, o parte din carnea expusă spre vânzare nu era etichetată corespunzător, neavând informații despre proveniență, data ambalării sau termenul de valabilitate.

Alte articole

Piedone a închis o firmă de catering din Capitală, după un caz de enterolocolită la școală

ANPC continuă controalele. Piedone a descins în Gara de Nord unde a închis până și toaletele

„Cel mai grav, în afară de marfa fără acte, mi se par cartoanele de ouă așezate lângă bucățile de carne. Uite, am scos unul și i-a fugit fulgul. Scoateți ouăle de la vânzare și tot ce este marfă deschisă. (…) Chiloți, chiloței, aici lângă marfă hârtie igienică… Eu înțeles am că sunteți credincioși, dar lăsați o iconiță, lăsați pereții goi, că de-aia s-a pus faianță”, a declarat Piedone, îndemnând personalul să  remedieze neregulile.

Citeşte şi: Legea anti-artificii. Românii nu vor mai putea cumpăra petarde sau alte articole pirotehnice. Oamenii vor avea parte de Revelioane mai liniștite

Pe lângă măcelăria „La Priceputu”, Cristian Popescu Piedone a inspectat și alte trei locații din sectorul 5: restaurantele El Torito (Passt Schoo 2024 Solutions SRL), Restaurant Stadio (Freen SRL) și Green Market (Alexmir&Boca SRL). În toate aceste locații au fost identificate nereguli similare, precum produse expirate, diferențe de gramaj, echipamente neigienizate și lipsa autorizațiilor de funcționare.

Un alt punct sensibil al inspecției a fost brutăria Anes Evolution SRL, care a ieșit în evidență prin gravitatea deficiențelor constatate. În urma sesizărilor venite din partea consumatorilor, Piedone a decis să oprească temporar activitatea brutăriei până la remedierea tuturor deficiențelor. Printre problemele identificate se numărau echipamente neigienizate, dospitor ruginit și tăvi de coacere a pâinii pline de mizerie și rugină. „

Te uiți la pâinea asta cum a tras ruginătura?” a spus Cristian Popescu Piedone, criticând gravitatea stării echipamentelor din brutărie. „Uită-te și tu, mănâncă oamenii, da? Te uiți la pâinea astea cum a tras-o (n.r. rugina)? Ați zis că ați pus o hârtie deasupra și e în regulă, nu? Ziceți că hârtia va absorbi… O să facem un cozonac… În afară de ce e aici… ia uite, stă deasupra sub altceva și o băgați la dospit. Ce e dedesubt în toate astea? Și stau una peste alta. Asta, ruginătura asta puteți să mergeți cu ea, să vă puneți tablă pe casă”, a adăugat președintele ANPC, în timp ce arunca aluatul de pâine ce urma să fie introdus în cuptor.

În urma acestor constatari, brutăria a primit amenzi consistente și a fost închisă temporar.

Citeşte şi: Se schimbă legile privind RCA! Care sunt modificările esențiale