Pâinea cu dovleac, un adevărat deliciu al toamnei. Cu greu îi poate fi uitat gustul

Dovleacul este fructul toamnei care ocupă primul loc în preferințele oamenilor. Nu doar că este gustos, dar are și numeroase beneficii pentru sănătate, putând fi integrat în preparate care mai de care mai delicioase.
Alina Costache
18 oct. 2023, 13:23
Pâinea cu dovleac, un adevărat deliciu al toamnei. Cu greu îi poate fi uitat gustul
Pâinea cu dovleac, un adevărat deliciu al toamnei. Cu greu îi poate fi uitat gustul

Pâinea cu dovleac cu siguranță vă va da pe spate în acest sezon. Un preparat deosebit, al cărui gust nu poate fi uitat prea ușor, pâinea cu dovleac va cuceri orice gurmand, indiferent de preferințe. Rețeta este pe cât de simplă, pe atât de importantă pentru gustul impresionant.

Citește și: Chec cu dovleac copt! Rețeta genială a bunicii cu care nu vei da niciodată greș. Trebuie neapărat să o încerci

Rețeta simplă de pâine cu dovleac

Pentru a prepara pâine din dovleac, aveți nevoie de următoarele ingrediente: 500 g piure de dovleac, 4 ouă, 1 cană cu ulei vegetal, 2/3 cană apă, 3 căni cu zahăr, 3 ½ căni cu făină. De asemenea, mai sunt necesare 2 lingurițe cu praf de copt, 1 ½ linguriță cu sare, 1 linguriță cu scorțișoară, 1 linguriță cu nucșoară, ½ linguriță cuișoare, ¼ linguriță cu ghimbir măcinat.

Începeți prin a încălzi cuptorul la 180 de grade și tapetați cu ulei și făină trei forme pentru copt pâinea. Într-un bol mare puneți piureul de dovleac, ouăle, uleiul, apa și zahărul și bateți foarte bine cu mixerul. Într-un alt vas amestecați făina, sarea, praful de copt, scorțișoara, nucșoara, cuișoarele și ghimbirul. Se amestecă foarte bine toate ingredientele și se toarnă compoziția în forme. Se introduce în cuptor și se lasă la copt aproximativ o oră.

Dovleacul este o sursă excelentă de vitamina A și antioxidanți, precum alfa-carotenul și beta-carotenul. Acest fruct protejează pielea de daunele cauzate de soare și reduce riscul de boli ale ochilor, întărește sistemul imunitar și ajută la lupta împotriva infecțiilor. Tot dovleacul vă ajută să pierdeți din kilogramele în plus.

Pentru acest lucru e important să consumați zilnic o cană cu dovleac gătit, care are în jur de 245 de grame, care conțin mai mult de 50 de calorii. De asemenea, dovleacul e o sursă extraordinare de fibre, care vă ajută să vă simțiți sătui mult mai repede și să nu mai ronțăiți atât de multe lucruri între mese. Bogat în potasiu, dovleacul este extraordinar pentru sănătatea inimii și scade riscul de a suferi un accident vascular cerebral.

Citește și: Rețete de toamnă! Cum să prepari cea mai bună plăcintă cu dovleac. Secretul bunicii din Moldova pe care toate gospodinele trebuie să îl știe

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Bzi.ro
Jojo arată senzațional la 44 de ani! Care este secretul siluetei sale perfecte
Fanatik.ro
„Un haos total!” Elena Lasconi, prima reacție pentru Fanatik după decizia de suspendare a anulării alegerilor
Capital.ro
Codul Rutier 2025. Obiectele interzise în mașină. Iei amendă de 3.000 de lei
Playtech.ro
Distanţa dintre perete şi frigider. Aşa va consuma mai puţin curent
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
Rusia amenință Europa cu folosirea armelor nucleare dacă se confruntă cu acțiuni considerate neprietenoase
wowbiz.ro
Fiul adoptiv al Luminiței Anghel, în stare de șoc! Ce a aflat David Pușcaș despre mama lui naturală și ce mesaj i-a transmis?: „Îmi este frică, nu poți să faci chestia asta singur. Vreau să...”
Spynews
Cătălin Dobrescu, fostul soț al Oanei Radu, și-a cerut iubita în căsătorie! Cum a reacționat Alina
Spynews
Cătălin Botezatu și Nicolle Fota se pregătesc de nuntă?! Iubita designerului a dezvăluit cum își dorește să arate rochia de mireasă
Evz.ro
Mutare strategică făcută de Ungaria în inima României!
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
Raluca Zenga, apariție exotică într-un costum de baie cu o vedere generoasă, chiar în ziua de Paşte
kanald.ro
Doliu în lumea fotbalului! A murit chiar în camera de hotel, înainte de un meci important
Cancan.ro
Mariana Moculescu, pe mâna medicilor! A chemat ambulanța de urgență: 'Nu mai pot să mai lupt'
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Regulă obligatorie la gunoi pentru români. Amendă 25.000 de lei pe loc. E total interzis oriunde în țară
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Prietena Soranei Cîrstea, divorțată de o vedetă TV! Pentru ea a părăsit-o milionarul pe Ana
stirilekanald.ro
Maria a murit de Paște, la slujba de Înviere. Femeia s-a prăbușit la pământ, în biserică. Ce i-a spus preotului înainte să moară: "Tare greu mi-a fost să ajung astăzi la biserică"
Ce pensie primește un român în 2025, dacă a lucrat doar 15 ani cu carte de muncă
MediaFlux
Vouchere de 10.000 lei pentru cupluri, în 2025. Anunțul Ministerului Muncii
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
E la mare modă: planta zen care te liniștește… până-ți crapă ficatul