Pască poloneză, reţeta spectaculoasă pe care trebuie să o încerci de Paşte. Are o textură atât de fină încât se topeşte în gură

Cu blat sau fără, pasca este unul dintre deserturile specifice Sărbătorilor Pascale care nu lipsesc de pe masa niciun român. Gospodinele inventive au creat o sumedenie de reţete de pască, care de care mai gustoase şi mai aspectuoase.
Alina Costache
22 apr. 2022, 10:00
Pască poloneză, reţeta spectaculoasă pe care trebuie să o încerci de Paşte. Are o textură atât de fină încât se topeşte în gură

Reţeta de pască poloneză pe care ţi-o propunem în rândurile următoare are o textură foarte fină şi un gust desăvârşit. Iar vestea bună este că se prepară destul de uşor şi de rapid, astfel încât să nu petreci prea mult timp în bucătărie.

Semnificaţia păştii

Dulcele Învierii sau prăjitura de Paşti este mai mult decât o plăcintă, este o mărturisire a credinţei noastre în Înviere. Este un dar al poporului român, care a ştiut să unească cele două mari preocupări: pământul şi creşterea animalelor. De fapt, pasca este un prinos de mulţumire adus lui Dumnezeu pentru ploaie, pentru soare, pentru mâinile sănătoase, pentru sufletele celor adormiţi. De aceea are şi semnul Sfintei Cruci.

La Cina cea de Taină, Iisus Hristos și apostolii au mâncat miel, după ritualul evreiesc, şi azimă, aşa cum ne relatează şi Evangheliile. Pâinea şi vinul au devenit, în cadrul dumnezeieștii Liturghii, prin venirea Duhului Sfânt, Trupul şi Sângele Mântuitorului Iisus Hristos. Din punct de vedere istoric, nu găsim pasca în ritualul ebraic, ci doar simbolic – prin prezenţa pâinii nedospite cu care se mânca mielul de Paşti.

Citeste si Reţetă de pască mănăstirească, preparatul cu gust desăvâşit care nu trebuie să-ţi lipsească de pe masa de Paşte

Continuând legătura cu marea sărbătoare a Învierii Mântuitorului Iisus Hristos, creştinii au simţit nevoia de a materializa marea bucurie şi în alimentaţia de zi cu zi. Până astăzi, pentru a marca o sărbătoare sau un eveniment important în viaţa noastră, ne îmbrăcăm cu hainele cele bune sau schimbăm ceva în meniu. Acest lucru l-au căutat şi creştinii. Au încercat să exprime culinar bucuria Învierii prin gustul dulce, scrie doxologia.ro

Reţeta de pască poloneză. Ingrediente necesare pentru blat

  • 1 pahar făină de grâu;
  • 1/2 pahar zahăr pudraă;
  • 1 ou;
  • 1/2 pahar lapte dulce;
  • 100 gr unt/margarină
  • 3 linguri cacao;
  • 1 plic praf de copt;
  • 1 plic zahăr vanilat.

Ingrediente necesare pentru crema de brânză

  • 500 gr brânză de vaci sau mai mult, stoarsă bine de zer;
  • 2 ouă;
  • 1 pahar zahăr pudră;
  • 1 plic zahăr vanilat;
  • 2-3 linguri făină;
  • 50 gr stafide

Reţetă de pasca poloneză. Mod de preparare

Pentru blat, se freacă untul cu zahărul și zahărul vanilat, se adaugă cacao, oul, apoi laptele și făină amestecată cu praful de copt. Se omogenizează până capătă consistenţa unei creme ceva mai groase.

Continuarea reţetei, pe www.sfatulparintilor.ro

Citeste si Postul Paştelui 2022. Greşeala pe care o fac credincioşii, cum trebuie să ne spovedim în Postul Mare

DailyBusiness
Un nou concediu pentru această categorie de români. Ce condiții trebuie să îndeplinească
Spynews
Ion Șaulescu de la Mireasa, sezonul 4, adevărul despre separarea de Raluca, după trei ani de relație: „Nu sarcina a fost motivul”. Ce s-a întâmplat între foștii concurenți
Bzi.ro
Oana Roman, de urgență la spital! Imaginea cu care și-a îngrijorat fanii
Fanatik.ro
Ce să nu faci niciodată ca să atragi prosperitatea în viața ta. Anca Dimancea dezvăluie obiceiul negativ pe care multe persoane îl au: ”Vreau să se înțeleagă acest lucru”
Capital.ro
Elena Udrea n-a mai rezistat. Anunț chiar din spatele gratiilor: Adio, dar rămân cu tine...
Playtech.ro
Cum arată Ștefan Hrușcă acum, la 67 de ani. Artistul este de nerecunoscut
DailyBusiness
Pensii 2025. Vești proaste pentru milioane de pensionari. Ce se întâmplă cu pensiile din ianuarie
Adevarul
Salariul muncitorilor necalificați din Timișoara stârnește polemici: „N-aveți idee câți oameni cu patru clase nu stau să fie slugile altora”
wowbiz.ro
Ce s-a aflat despre tânărul care a lovit-o mortal pe Beatrice, polițista de 23 de ani care mai avea doar 5 kilometri până ajungea acasă?! Nu el ar fi trebuit să fie la volanul mașinii în noaptea tragediei
Spynews
Ce aduce noroc la bani în noul an. 5 lucruri pe care să le faci de Revelion
Spynews
Soțul franțuzoaicei Gisele Pelicot, condamnat la 20 de ani de închisoare! A fost găsit vinovat pentru toate acuzațiile
Evz.ro
Atenție la banii din portofel! S-ar putea să fie falși. Ce se întâmplă
Ego.ro
EA este una dintre cele mai importante femei din politica românească! O recunoști?
Prosport.ro
FOTO. Blonda i-a pus pe toți pe jar și a ajuns la peste 800.000 de fani pe Instagram
kanald.ro
38 de persoane au murit după ce un autocar a fost lovit de un camion! Unde s-a produs cel mai grav accident din ultimii 17 ani
Cancan.ro
Nicoleta Luciu, probleme cu greutatea. A ajuns de nerecunoscut. Cum arată acum, la 25 de ani după ce a câștigat Miss România
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
A murit un nume uriaș al României: A fost un vârf al generației sale. Drum lin, maestre!
StirileBZI
Veste bună pentru șoferii români! Plafonarea tarifelor RCA, extinsă până la 31 martie 2025!
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă femeie din lume, dezbrăcată în zăpadă
stirilekanald.ro
El este André, băiețelul de 9 ani ucis în atentatul din târgul de Crăciun din Magdeburg, Germania. Mesajul sfâșietor al mamei sale
substantial.ro
Un om al străzii își recapătă moștenirea pierdută într-o gară din Germania
MediaFlux
El va fi VIITORUL PREȘEDINTE al României? CUTREMUR la nivel național
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Topul staţiunilor de schi cu cel mai bun raport calitate-preţ din Europa. Bucureştenii pot ajunge la două dintre ele în 6-7 ore de mers cu maşina