Pateul de pasăre din comerţ, o adevărată bombă cu E-uri. Analiză InfoCons

InfoCons a realizat un studiu pe baza etichetelor produselor tip pate de pasare ce se regăsesc pe piața din România.
Filip Stan
18 ian. 2022, 11:31
Pateul de pasăre din comerţ, o adevărată bombă cu E-uri. Analiză InfoCons

E-uri multe în pateul de pasăre din comerţ.  În total au fost analizate 37 de produse, de la diversi producători/distribuitori.

Ca urmare a centralizării și analizării informațiilor ce se regăsesc pe etichetele produselor au rezultat :

Din punct de vedere al procentajului de ficat:

  •  ficat de pasăre se regăsește într-o proporție cuprinsă între 15 și 45% din compoziție

Din punct de vedere ingredientului principal:

  • 56.76% au în compoziție prim ingredient ficatul de pasăre
  • 40.54% au în compoziție prim ingredient apa
  • 2.70% au în compoziție prim ingredient alt tip de carne
264 tipuri de măşti neconforme dintre care 40.15% sunt contrafăcute. Alertă InfoCons

Din punct de vedere al altor ingrediente regăsite în compoziție:

  • 18.92% au în compoziție proteină animală din/de porc
  • 18.92% au în compoziție slănină
  • 16.22% au în compoziție șorici
  • 5.40% au în compoziție ficat de porcproteină animală din porc și slănină
  • 2.70% au în compoziție ficat de porcproteină animală din porc, slănină și sorici

Din punct de vedere al aditivilor alimentari regăsiți în pateul de pasăre:

  • 64.86% din produse au în compoziție E-uri (aditivi alimentari);

Numericul de aditivi alimentari  variaza intre 0 – 9:

  • 2.70% din produse au în compoziție 9 E-uri;
  • 8.11% din produse au în compoziție 6 E-uri;
  • 5.40% din produse au în compoziție 5 E-uri;
  • 2.70% din produse au în compoziție 4 E-uri;
  • 21.62 din produse au în compoziție 2 E-uri;
  • 24.32% din produse au în compoziție 1 aditiv;
  • 35.13% din produse nu au în compoziție E-uri;

Din punct de vedere al produselor ce conțin aditivi alimentari, tipurile de aditivi regăsiți frecvent pot fi aflate AICI.

Ce sunt aditivii alimentari găsiți în cea mai mare cantitate în pateul de pasăre? Afla AICI ce sunt aditivii regasiti in pateul de pasare.

Cât de toxic este, de fapt, ketchup-ul! Specialiștii trag semnalul de alarmă după ce au examinat 14 produse diferite

Toate produsele studiate au avut menționate pe etichetă informațiile nutriționale.

  • Valoarea energetică este cuprinsa între 113 kcal și 337 kcal.
  • Cantitatea de grăsimi variază între 4.3g și 30g.
  • Cantitatea acizilor grași saturați este cuprinsă între 1.5g și 12g.
  • Cantitatea de glucide variază între 1.85g și 9.3g, în timp ce cantitatea zaharurilor este cuprinsă între 0g și 3.4g.

 

  • 56.41% din produsele analizate nu conțin fibre.
  • Cantitatea de proteină se situează între 9g și 11.5g pentru produsele studiate.
  • Cantitatea de sare s-a situat între 1g și 1.6g.

 

  •  Organizația Mondială a Sănătății estimează că aproximativ 2.5 milioane de decese ar putea fi prevenite dacă nivelul de consum global al sării ar scădea până la cantitatea recomandată de 5 grame/zi.

InfoCons a realizat un studiu pe baza etichetelor produselor tip pate de pasare ce se regăsesc pe piața din România.

În total au fost analizate 37 de produse, de la următorii producători/distribuitori:

  • Prefera Foods S.A.
  • Vascar S.A.
  • Scandia Food S.R.L.
  • Orkla Foods Romania S.A
  • Mandy Foods International SRL
  • Carrefour România SA
  • Auchan Romania SA
  • Selgros Cash&Carry SRL
  • Romania Hypermarche SA
  • Rewe Romania SRL
  • Mega Image SRL
  • Profi Rom Food SRL
  • Lidl Discount SRL

 

DailyBusiness
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
Spynews
Anunț ANM de ultimă oră! A fost emis cod galben de vreme severă. Zeci de județe, sub atenționare
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
Serialul de pe Netflix care a rupt topurile primăverii. E un thriller de zile mari care are doar 6 episoade
Capital.ro
Doliu la Antena 1! Tragedia a lovit lumea televiziunii. S-a stins după aproape 30 de ani de carieră
Playtech.ro
Pensionarii care pierd 16% din venituri în următoarele luni. Anunţul oficial vine de la Guvern
DailyBusiness
Salarii explozive în România! Joburi de peste 10.000 lei pe lună și oportunități uriașe pentru câteva domenii în creștere
Adevarul
Criza politică dă de pământ cu economia României. La ce se așteaptă experții anul acesta
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Insula din Grecia perfectă pentru familii. Priveliștile sunt spectaculoase, iar apele calme sunt ideale pentru înotătorii începători
Spynews
Cine sunt și cum arată surorile lui chef Alexandru Sautner. Doina Militaru și Cristina Iacob au gătit pentru jurați și au primit cuțitul de argint
Evz.ro
Cătălin Bordea, la un pas să fie bătut de o femeie. Ce a făcut
Ego.ro
Dana Budeanu... abia o mai recunoști! Cum arăta vedeta acum 15 ani
Prosport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
kanald.ro
Pensionarii care beneficiază de a 13-a și 14-a pensie. Cine poate primi „pensie dublă” în 2025
Cancan.ro
Cu cât a ajuns să se vândă kilogramul de miel în Cluj-Napoca! Românii au crezut că este o eroare
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
România a pierdut cea mai iubită cântăreață de muzică populară. Niciodată nu va fi uitată de români
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
stirilekanald.ro
A murit! Fiica sa a făcut anunțul cutremurător
Florin Busuioc, internat de urgență la spital: „A fost o formă urâtă de gripă, m-a dărâmat complet”
MediaFlux
Viitorul președinte al României! Candidatul surpriză de pe primul loc!
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Scenarii alternative pentru România după alegerile prezidențiale din 2025 (partea I)