Pericolul ascuns aflat în portocale. Puțini știu însă că aceste fructe pot fi o adevărată otravă de sănătate pentru anumite persoane.
Pericolul ascuns aflat în portocale. Această categorie de persoane trebuie să evite consumul acestui fruct!
“Sunt persoane care trebuie să le consume în cantităţi mici sau deloc. Este vorba despre cei care suferă de reumatism deoarece natura acidă a sucului poate să accentueze simptomele artritei. De asemenea, şi coaja fructului trebuie folosită cu atenţie pentru că poate fi tratată chimic pentru conservare îndelungată ori pentru colorare.
De obicei, substanţele chimice de pe coaja portocalelor sunt lipicioase şi lasă pe un şerveţel urme roşiatice-portocalii, iar în cazul substanţelor de conservare, e posibil ca acestea să fie gălbui-cenuşii. Dacă există dubii asupra acestui lucru, e mai bine ca acestea să nu fie folosite”, spune dr. Denisa Zaharia, medic de familie.
Citește și: Un nutriţionist cunoscut spune secretul alimentelor vindecătoare: ”Am văzut mii de pacienți care s-au vindecat de boli cronice, au slăbit fără efort când au consumat anumite fructe și legume. Ce trebuie să știi”
Portocalele se găsesc pe lista fructelor cu un conţinut bogat în vitamina C: măceşe, cătină, coacăze negre, kiwi, lămâi, portocale, grepfrut, mango, căpşuni, coacăze roşii, pepene galben, mandarine, ananas, kaki, agrişe, zmeură, afine, mure, gutui, mere, avocado, banane, rodii.
În topul sucurile naturale de fructe şi legume cele mai bogate în vitamina C, portocalele sunt pe locul III: (conţinutul în vitamina C fiind exprimat la 100 g de produs) – sucul de cătină albă 266 mg – sucul de lămâie 53 mg – sucul de portocale 50.95 mg – sucul de grepfrut 43 mg – sucul de mandarine 32 mg – sucul de coacăze negre 30 mg – sucul de spanac 29 mg – sucul de fructe de soc 26 mg – sucul de zmeură 25 mg – sucul de roşii 14.80 mg – sucul de ananas 8 mg – sucul de coacăze roşii 6 mg – sucul de morcovi 3,78 mg – sucul de sfeclă roşie 2,90 mg – sucul de mere 1,40 mg.
Consumând două pahare de suc de portocale pe zi, poate creşte concentraţia de vitamina C din organism cu 40-64%.