Pericolul ascuns în bucătăriile noastre! Cum ne poate afecta plasticul. Adina Alberts: „Dacă faceți asta se eliberează în mâncare substanțe toxice potențial cancerigene”

Adina Alberts a tras un semnal de alarmă extrem de important cu privire la unul dintre cele mai mari pericole din bucătăria noastră. Află câte probleme de sănătate putem avea din cauza plasticului.
Filip Stan
08 mart. 2024, 15:15
Pericolul ascuns în bucătăriile noastre! Cum ne poate afecta plasticul. Adina Alberts: „Dacă faceți asta se eliberează în mâncare substanțe toxice potențial cancerigene”
Pericolul ascuns în bucătăriile noastre

Adina Alberts a avertizat cu privire la riscurile asociate utilizării plasticului în bucătărie și a subliniat importanța de a evita expunerea alimentelor fierbinți la recipiente de plastic. Medicul a explicat că plasticul poate elibera substanțe toxice cu potențial cancerigen în condiții de căldură, punând în pericol sănătatea celor care consumă acele alimente.

Citește și: Andrei Neacșu și-a refăcut viața amoroasă, la nici un an de la divorțul de Ilinca Vandici. Cum arată noua iubită a afaceristului

Pentru a preveni aceste riscuri, este recomandat să utilizăm întotdeauna ustensile de lemn sau de inox când amestecăm sau manipulăm alimentele, astfel evitând contactul direct al acestora cu plasticul.

„În bucătărie niciodată nu vom pregăti sau nu vom pune într-un castron de plastic ceva fierbinte, cum ar fi supă sau legume pe care le-am fiert. Nu punem nimic fierbinte, pentru că se eliberează din plastic substanțe toxice potențial cancerigene în mâncarea respectivă. Vom folosi întotdeauna linguri de lemn sau de inox când amestecăm în ciorbă sau în mâncare. Nu folosim spatule de plastic. Lemnul și inoxul sunt cele mai sigure materiale de utilizat în bucătărie”, a precizat medicul Adina Alberts.

„Folia de plastic este toxică! În contact cu folia, acel preparat cald devine toxic”
De asemenea, este esențial să evităm folia de plastic în contact cu alimentele fierbinți. Potrivit medicului Adina Alberts, preparatele calde în contact cu folia devin toxice.

„Nu utilizăm folia de plastic în contact cu pâinea prăjită, sandviciul fierbinte, macaroane cu brânză fierbinte sau caldă, nu împachetăm nimic în folie de plastic. Nu punem folia de plastic peste alimentul fierbinte. Sunt acele tehnici de gătire sau de preparare a cremelor, supelor, ciocolatelor, preparate din carne în care se manevrează, se manipulează, se fac niște rulouri, se pun în aceste folii de plastic și după aceea sunt cufundate în apă fierbinte.

Folia de plastic este toxică! În contact cu folia, acel preparat cald devine toxic. Eliminați folia de plastic și nu mai acoperiți sau nu o mai folosiți în contact cu alimentul fierbinte. Dacă este o pâine răcită și vreți să o băgați la congelator sau vreți să faceți un sandvici, dacă pâinea este rece atunci este perfect. O puteți împacheta în folie de plastic. Dacă mâncarea este fierbinte, atunci va trebui să folosiți alte tipuri de ambalaje sau alte tipuri de ustensile, cratițe, farfurii sau castroane din inox sau din ceramică”, a avertizat medicul Adina Alberts.

Totodată, medicul a subliniat că atunci când încălzim alimentele la microunde să nu folosim niciodată recipiente de plastic.

„Mâncarea de la restaurant trebuie să vină în casolete de carton sau hârtie, niciodată plastic. Plasticul în contact cu mâncarea fierbinte va lăsa în mâncare respectivă substanțe toxice cu potențial cancerigen. Ne îmbolnăvim pentru că nu ne dăm seama câtă nocivitate există în acest plastic în contact cu lichidele și produsele fierbinți. Încă ceva, când încălziți la microunde o mâncare niciodată să nu o lăsați într-un castron sau recipient de plastic. Ea trebuie transferată în recipiente de carton sau ceramică, aici inoxul nu are ce să caute”, a spus medicul Adina Alberts.

Citește și: Vești bune pentru românii aflați în căutarea unui loc de muncă! Unde pot să câștige în două zile cât alții într-o săptămână

DailyBusiness
Busu, la un pas de moarte. Cine l-a salvat pe prezentatorul de la Pro TV: „Mi-a rupt cinci coaste și îi mulțumesc”
Spynews
Anunț ANM de ultimă oră! A fost emis cod galben de vreme severă. Zeci de județe, sub atenționare
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
Metoda prin care poți spiona telefonul mobil al unei persoane. Funcționează eficient atât pe sistem de operare Android cât și iOS
Capital.ro
Lovitură cumplită pentru Elena Udrea. E de negăsit! Anunțul a venit în cel mai prost moment
Playtech.ro
Cât ar costa Metrorex siguranța călătorilor. Costurile dotării stațiilor de metrou cu un sistem de protecție EXCLUSIV
DailyBusiness
Se schimbă data plății pensiilor în aprilie! Anunț oficial pentru toți pensionarii din România
Adevarul
Reacția lui Piedone în timpul unui control la o măcelărie plină de icoane: „Intrăm in biserică”. Patru restaurante din Sectorul 5 au fost închise
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Insula din Grecia perfectă pentru familii. Priveliștile sunt spectaculoase, iar apele calme sunt ideale pentru înotătorii începători
Spynews
Cine sunt și cum arată surorile lui chef Alexandru Sautner. Doina Militaru și Cristina Iacob au gătit pentru jurați și au primit cuțitul de argint
Evz.ro
Cu ce se confruntă un celebru actor din Las Fierbinți. Niciodată nu și-a imaginat așa ceva
Ego.ro
Dana Budeanu... abia o mai recunoști! Cum arăta vedeta acum 15 ani
Prosport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
kanald.ro
O adolescentă s-a aruncat în fața metroului din București! Incidentul a creat haos pe magistralele 1 și 3
Cancan.ro
A apărut o nouă infracțiune în Codul Rutier. Ți se suspendă permisul de conducere instant, dacă faci asta
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Liviu Dragnea, la Palatul Cotroceni. Cutremur în România: S-a pocăit, merită iertare!
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
stirilekanald.ro
Presimțirea sumbră a soției căpitanului Bătănoiu, comandatul de la manșa avionului prăbușit la Balotești
Florin Busuioc, internat de urgență la spital: „A fost o formă urâtă de gripă, m-a dărâmat complet”
MediaFlux
Putin pornește războiul cu Trump! Situația Ucrainei, incertă
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Tragedia care a îndoliat Craiova. Tatăl și fiica de 7 ani, morți într-un accident în Serbia. „Daria, vei continua să dansezi printre îngeri“