ALARMANT: Peste 80% din PEŞTE conţine un NIVEL PERICULOS DE MERCUR. Vezi care sunt cei mai otrăvitori peşti

84% din peştele din întreaga lume conţine un nivel periculos de mercur, potrivit unui studiu al Institutului de Cercetare a Biodiversităţii din Maine, SUA.
Iulian Tudor
22 ian. 2014, 08:28
ALARMANT: Peste 80% din PEŞTE conţine un NIVEL PERICULOS DE MERCUR. Vezi care sunt cei mai otrăvitori peşti

Consumul de peşte este principala cale prin care oamenii se otrăvesc cu mercur. Tonul, tilefish, rechinul, macroul şi peştele spadă conţin cea mai mare cantitate de mercur, care poate afecta pentru totdeauna creierul şi rinichii. Somonul conţine cea mai mică cantitate de mercur. Întrucât poluarea cu mercur este globală, nicio ţară nu poate lupta singură împotriva ei.

Pentru a preveni îmbolnăvirea populaţiei cu mercur, SUA cer filtrarea emisiilor de mercur rezultate din arderea cărbunilor, reducerea folosirii mercurului în mineritul de aur şi reducerea utilizării mercurului în producerea de întrerupătoare electronice şi de baterii.

Citeşte şi: PEŞTI PLINI CU VIERMI, într-un magazin din Braşov. Vezi explicaţia HALUCINANTĂ a comercianţilor

Mercurul este un element chimic, frecvent intalnit in mediul inconjurator, fie ca parte a acestuia, fie ca rezultat al procesului de poluare. In apa, in aer si in sol, mercurul se strecoara usor si in mancare, iar in cantitati mari este deosebit de toxic, cauzand probleme serioase de sanatate. 

Astfel, mercurul poate afecta ireversibil functia neurologica, iar daca esti insarcinata, bebelusului ii este afectat sistemul nervos. De asemenea, copiilor care mananca peste bogat in mercur le este pusa in pericol dezvoltarea cerebrala. 

Pestele, un aliment bogat in mercur

Dintre toate alimentele, pestele a fost desemnat drept cea mai bogata sursa de mercur. Asadar, pentru a-ti proteja propria sanatate precum si pe cea a micutului tau de efectele nocive ale acestui metal, cel mai indicat este sa eviti includerea unor pesti in dieta, inspecial inainte si pe perioada sarcinii, precum si atunci cand alaptezi. Asadar: 

–    evita sa mananci carne de rechin, peste spada si macrou regal intrucat contin o cantitate foarte mare de mercur;
–    consuma pestele ceva mai sarac in mercur (raci si unele fructe de mare precum scoici, stridii, melci de mare, crabi, homari) in cantitati care sa nu depaseasca 340 de grape
pe saptamana (de doua ori este suficient).

Alti pesti saraci in mercur, consumati destul de frecvent sunt: tonul alb la conserva,somonul, somnul si fileul de cod Pollock. De retinut ca intre speciile de pesti apartinand aceleiasi familii exista diferente in privinta cantitatii de mercur. Astfel, tonul alb albacoreeste mai bogat in mercur decat tonul de la conserva (un peste mic, saritor).

Detoxifierea organismului dupa o “cura de mercur” este destul de greoaie, metalul eliminandu-se lent prin urina, fecale si laptele matern.

DailyBusiness
Vești proaste pentru o categorie de români. Crește vârsta de pensionare
Spynews
Anunț ANM de ultimă oră! A fost emis cod galben de vreme severă. Zeci de județe, sub atenționare
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
De ce nu e bine să faci duș mai mult de 10 minute. Ce se întâmplă dacă depășești acest timp
Capital.ro
România își plânge cel mai iubit actor. A fost un monument al scenei și ecranului. Îl vom păstra veșnic în inimi
Playtech.ro
Zodiile protejate divin de Paște 2025. Sunt binecuvântate, au parte numai de lucruri bune în viața lor
DailyBusiness
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
Adevarul
Cum împarți două paie la trei partide. Dispută în coaliție pe numirea viitorilor judecători CCR | SURSE
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Insula din Grecia perfectă pentru familii. Priveliștile sunt spectaculoase, iar apele calme sunt ideale pentru înotătorii începători
Spynews
Cine sunt și cum arată surorile lui chef Alexandru Sautner. Doina Militaru și Cristina Iacob au gătit pentru jurați și au primit cuțitul de argint
Evz.ro
Cod galben de ploi și vânt puternic în România. Unde va fi cel mai rău
Ego.ro
Andreea Bălan și Loredana au dat lovitura! Nici Bogdan de la Ploiești nu se lasă mai prejos! EXCLUSIV
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
kanald.ro
La ce sumă a ajuns pensia minimă în România, după indexarea de 13,8%
Cancan.ro
Și-au desfăcut picioarele şi au înnebunit audienţa! Mădălina Ghenea, Ramona Olaru sau Loredana Chivu intră în acţiune: TOP 50 vedete jucăuşe şi provocatoare!
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Talon auto 2025. Anunț oficial de la RAR pentru șoferii din România: Colegii noștri nu au dreptul
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
stirilekanald.ro
A murit! Fiica sa a făcut anunțul cutremurător
Florin Busuioc, internat de urgență la spital: „A fost o formă urâtă de gripă, m-a dărâmat complet”
MediaFlux
Alertă meteo ANM cod galben în România până luni, 7 aprilie! O treime din țară este afectată de ploi, ninsori și răcire accentuată | HARTĂ
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Cine sunt emisarii trimiși de Marcel Ciolacu la Mar a Lago să lămurească chestiunea Visa Waiver