Peștele este recomandat pentru beneficiile multiple pe care le are. Dacă nu știai, este indicat de către specialiști consumul acestui aliment, cel puțin odată pe săptămână.
Dacă te-ai gândit că doar somonul sau alte soiuri de pește mai scumpe pot fi consumate, ei bine, există și variante mult mai ieftine.
Acestea sunt numeroase și sunt la fel de bune pentru organism.
Peștele se numără printre alimentele care face minuni pentru organismul uman, iar acesta poate fi preparat în multe feluri delicioase.
Dacă vrei să scapi de kilograme sau pur și simplu îți dorești o dietă echilibrată, primul aliment la care trebuie să te gândești este peștele.
În general, românii cumpără din magazine speciile cele mai populare de pește, și, totodată, cele mai scumpe. Motiv pentru care majoritatea evită să consume pește foarte des.
Totuși, pentru cei ce nu știu, există un tip de pește despre care mulți nu știu, însă este foarte accesibil la preț, dar și foarte sănătos!
Este vorba despre stavrid, care este un tip de pește pe care nu mulți îl prepară, dar care foarte multe beneficii pentru organism.
Stavridul are un gust specific și este bogat în acizi grași omega-3, de asemenea, este bogat în proteine și ajută la repararea țesuturilor corpului. Mai mult decât atât, stavridul are un conținut ridicat de minerale esențiale pentru funcționarea corespunzătoare a organismului.
Pe lângă cele menționate anterior, stavridul este un pește bogat în vitamine, precum vitamina D și vitamina B12, iar aceste vitamine sunt esențiale pentru sistemul nervos și pentru sănătatea oaselor.
În general, stavridul se poate prepara în diverse feluri. Bucătăresele îl prăjesc, alături de mujdei de usturoi, dar poate fi folosit inclusiv în prăjituri sau în diverse mâncăruri pe bază de pește, conform Fanatik.ro.
Stavridul este recunoscut pentru aroma sa proaspătă și pentru gustul deosebit.
Cele două pot varia în funcție de calitatea apei din care provine peștele. De ținut minte faptul că, dacă este preparat așa cum trebuie, gustul său va fi unul pe măsura așteptărilor.
Acest tip de pește că are o carne densă. Stavridul poate fi preparat la grătar, poate fi copt sau chiar prăjit. De asemenea, dacă te numeri printre cei care fug de oasele peștelui, află că stavridul are oase mici și subțiri, ceea ce îl face mai ușor de consumat.
Dacă este gătit așa cum trebuie, carnea lui se desprinde ușor de pe oase și te poți bucura de un preparat delicios și sănătos.