Plăcintă cu mere şi scorţişoară, reţetă pufoasă de toamnă. Ingredientul care face diferenţa

Plăcintă cu mere și scorțişoară. Plăcinta cu mere și scorțișoară este desertul perfect pentru cei care iubesc plăcinta clasică de mere îmbogățită cu aroma picantă a scorțișoarei și a migdalelor măcinate.
Alina Costache
09 oct. 2022, 19:43
Plăcintă cu mere şi scorţişoară, reţetă pufoasă de toamnă. Ingredientul care face diferenţa

Plăcintă cu mere şi scorţişoară. Este desertul perfect pentru cei care iubesc prăjitura clasică cu mere îmbogățită cu gustul picant al pudrei de scorțișoară și al migdalelor măcinate. Este un desert care nu dezamăgește niciodată și este ideală atât în zilele de primăvară și vară, ca mic dejun sau gustare, cât și în zilele mai reci pentru a te răsfăța cu un mic deliciu care îți ridică moralul.

Cu toții ne amintim de plăcintele calde și pufoase, pe care ni le făcea bunica. Rețeta ei niciodată nu dădea greș, dar nici deserturile gustate prin concedii nu sunt de dat uitării

Cea mai pufoasă plăcintă cu brânză. Deliciul culinar ca la bunica acasă VIDEO

Un aluat moale umplut cu migdale întregi și feliate și mere feliate, aromate cu lămâie și scorțișoară este ceea ce face această prăjitură atât de specială!

Ingrediente (pentru o formă rotundă de tort de 24 cm)
– 300 grame făină

– 3 ouă

– 250 g zahăr

– 100 g ulei de arahide, de porumb sau de floarea-soarelui

– 3 mere

– 1 plic de drojdie

– 1 vârf de cuțit de sare

– coaja și sucul de la o lămâie

– 4/5 g scorțișoară pudră + după gust pentru decorare

– 50 g fileuri de migdale

migdale, după gust

– migdale pentru decorare

Vezi şi:

Plăcintă cu mere şi scorţişoară. Mod de preparare
Pentru a face cea mai bună plăcintă cu mere, mai întâi se taie merele în felii și se pun într-un castron cu coaja rasă de lămâie, sucul de la o lămâie, scorțișoara și se amestecă bine.

Într-un alt bol se combină ouăle și zahărul și se bat cu un mixer electric . Se adaugă uleiul, făina cernută și un praf de sare.

Se amestecă bine cu telul și se adaugă praful de copt. Se adaugă acum 3/4 din mere în amestec, migdalele întregi și feliate, se amestecă bine cu o spatulă.

Plăcinta cu vinete coapte, deliciul cu care îţi vei cuceri familia în weekend. Este ieftină şi apetisantă!

Se unge și se făinează o formă de copt de 24 cm și se transferă amestecul în ea. Se decorează după preferințe cu restul feliilor de mere, se presară zahăr brun și se adaugă migdale.

Se coace în cuptorul ventilat, preîncălzit la 180°, timp de 50 de minute.

Înainte de a stabili că e gata, faceți întotdeauna testul cu scobitoarea. După s-a copt, plăcinta cu mere și scorțișoară și migdale se lasă să se răcească și se servește alături de un ceai sau de înghețată.

Citeşte şi

Zile libere 2022. Mininvacanţe reduse de Crăciun şi Anul NOU. Festin de libere în ianuarie 2023

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Bzi.ro
Reacția lui Gigi Becali, după ce Guvernul a declarat zi de doliu național în urma morții Papei Francisc: „Nu plâng la mormânt străin!”
Fanatik.ro
Lidl bagă la raft, de sâmbătă, 26 aprilie 2025, produsele de care toți românii au nevoie. Sunt cu preț redus, ofertele sunt limitate
Capital.ro
Turul 2 înapoi și reluarea alegerilor. Călin Georgescu a primit azi verdictul. Decizia ÎCCJ e definitivă
Playtech.ro
Care sunt drepturile soțului supraviețuitor la moștenire. Ce spune legea
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
Irina Loghin și Sofia Vicoveanca își păstrează tenul fără riduri cu ajutorul unui ingredient din bucătărie
wowbiz.ro
Fostul iubit al Danielei Crudu a fost declarat mort! Detalii halucinante
Spynews
Cătălin Dobrescu, fostul soț al Oanei Radu, și-a cerut iubita în căsătorie! Cum a reacționat Alina
Spynews
Cătălin Botezatu și Nicolle Fota se pregătesc de nuntă?! Iubita designerului a dezvăluit cum își dorește să arate rochia de mireasă
Evz.ro
Miză uriașă la nivel de autostrăzi. Se cere finalizarea urgentă
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
Raluca Zenga, apariție exotică într-un costum de baie cu o vedere generoasă, chiar în ziua de Paşte
kanald.ro
Avertizări de Cod Galben în toată țara. Vremea se schimbă radical între 25 și 27 aprilie
Cancan.ro
Lovitura primită de Mirela Vaida: OUT din grilă! A plecat de la Acces Direct pentru o emisiune pe Antena 1, anunțată cu surle si trâmbițe, dar…
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Donald Trump îngroapă Ucraina. Decizie istorică la final de război: Le revine rușilor!
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Prietena Soranei Cîrstea, divorțată de o vedetă TV! Pentru ea a părăsit-o milionarul pe Ana
stirilekanald.ro
Maria a murit de Paște, la slujba de Înviere. Femeia s-a prăbușit la pământ, în biserică. Ce i-a spus preotului înainte să moară: "Tare greu mi-a fost să ajung astăzi la biserică"
Judecătorul Alexandru Vasile de la Curtea de Apel Ploieşti va fi cercetat de Inspecţia Judiciară
MediaFlux
Răsturnare de situație! Ucraina cedează în fața Rusiei
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
CFR Călători îl primește și pe „Constantin Brâncuși“, a patra locomotivă modernizată de Softronic. Cum arăta înainte