Plăcinte cu gem la tigaie. Rețeta de post care va fi pe placul întregii familii

Plăcintele cu gem de post se pregătesc repede și aveți nevoie doar de câteva ingrediente simple, care sunt la îndemâna oricui. Preparatul va fi pe placul tuturor.
Alina Costache
28 nov. 2023, 21:46
Plăcinte cu gem la tigaie. Rețeta de post care va fi pe placul întregii familii
Plăcinte de post cu gem

Persoanele care țin post și nu mai știu ce să gătească tebuie să știe că plăcintele cu gem sunt o opțiune delicioasă care se prepară extrem de simplu. Pentru un rezultat perfect, sunt necesare doar câteva ingrediente ieftine și puțină iscusință în bucătărie.

Ingrediente plăcinte cu gem de post

  • 400 g făină
  • 210 ml apă
  • 30 ml ulei de floarea soarelui
  • 5 g sare
  • 250 g gem la alegere

Citește și: Rețeta de ardei umpluți de post a lui Florin Dumitrescu. Este un preparat delicios și simplu de făcut

Mod de preparare

Toate ingredientele necesare pentru aluat se pun într-un bol și se amestecă. Se vor frământa timp de 10 minute  sau 5 minute dacă folosiți un robot de bucătărie. Aluatul se strânge în formă de bilă și se lasă la dospit timp de o oră, acoperit cu un prosop de bucătărie, la temperatura camerei.

După ce a trecut timpul, pe blatul de lucru se pune ulei și se răstoarnă aluatul. Se împarte în opt părți egale și se modelează în formă de bilă, apoi se mai lasă deoparte încă 15 minute, acoperite cu un prosop.

Citește și: Rețeta de post pe care o adora Arsenie Boca. Era mâncarea preferată a duhovnicului

Într-o tigaie se pune ulei și se lasă la încins. Se întind turtele cu sucitorul sau cu palmele. Pentru fiecare plăcintă se adaugă 1-2 liguri de gem, apoi se împăturesc ca un plic. Se vor coace la foc mediu 3-4 minute pe fiecare parte sau până se rumenesc.

Când sunt gata, se scot pe o farfurie în care s-a pus un șervețel și se pun unele peste altele. Pentru a rămâne fragede, se pot acoperi cu un prosop din bumbac. Dacă rămân și în următoarele zile, ele se pot încălzi în tigaie sau cuptor pentru a deveni fragede.

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Bzi.ro
Reacția lui Gigi Becali, după ce Guvernul a declarat zi de doliu național în urma morții Papei Francisc: „Nu plâng la mormânt străin!”
Fanatik.ro
Ce înseamnă când flacăra de la aragaz este portocalie. Ce culoare trebuie să aibă ca să fii sigur că n-ai probleme cu gazele
Capital.ro
România a pierdut o emblemă. A fost un actor al marii Generații de Aur. Talentul său lumina scena și ecranul
Playtech.ro
Care sunt drepturile soțului supraviețuitor la moștenire. Ce spune legea
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
Lovitură masivă pentru Trump: Un gigant auto japonez își mută producția în afara SUA, ca urmare a tarifelor impuse
wowbiz.ro
Fostul iubit al Danielei Crudu a fost declarat mort! Detalii halucinante
Spynews
Cătălin Dobrescu, fostul soț al Oanei Radu, și-a cerut iubita în căsătorie! Cum a reacționat Alina
Spynews
Cătălin Botezatu și Nicolle Fota se pregătesc de nuntă?! Iubita designerului a dezvăluit cum își dorește să arate rochia de mireasă
Evz.ro
Marele secret al pastelor. Toți bucătarii italieni îl folosesc
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
Raluca Zenga, apariție exotică într-un costum de baie cu o vedere generoasă, chiar în ziua de Paşte
kanald.ro
Avertizări de Cod Galben în toată țara. Vremea se schimbă radical între 25 și 27 aprilie
Cancan.ro
Drama Ruxandrei continuă după divorț! Vedeta de la Neatza cu Răzvan și Dani și-a strâns viața în valize și a...
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Proprietarii de apartamente pot cere despăgubiri. Obligatoriu pentru românii care stau cu chirie
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Prietena Soranei Cîrstea, divorțată de o vedetă TV! Pentru ea a părăsit-o milionarul pe Ana
stirilekanald.ro
Maria a murit de Paște, la slujba de Înviere. Femeia s-a prăbușit la pământ, în biserică. Ce i-a spus preotului înainte să moară: "Tare greu mi-a fost să ajung astăzi la biserică"
Judecătorul Alexandru Vasile de la Curtea de Apel Ploieşti va fi cercetat de Inspecţia Judiciară
MediaFlux
Planul secret al lui Trump să destrame Uniunea Europeană. A făcut deja primul pas
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
CFR Călători îl primește și pe „Constantin Brâncuși“, a patra locomotivă modernizată de Softronic. Cum arăta înainte