Planta care creşte pe marginea drumului, însă are proprietăţi uimitoare

Noţiunea de superaliment face referire la alimentele care, consumate în cantităţi mici, au un aport caloric redus, însă sunt extrem de bogate în vitamine şi minerale. Ceea ce o să te surprindă de fapt este faptul că o plantă pe care ai văzut-o crescând pe marginea drumului este un superaliment. Iată despre ce este vorba!

Romania TV
10 aug. 2016, 12:17

Planta care creşte pe marginea drumului, însă are proprietăţi uimitoare

Iarba grasă, a cărei denumire ştiinţifică este Portulaca oleracea, este un superaliment de luat în seamă, mai ales că o găseşti peste tot şi nu trebuie să dai bani pe ea.

Citeşte şi ELIXIRUL TINEREŢII: Băutura cu lămâie şi usturoi, preparată după o străveche reţetă nemţească

Gustul acestei plante este asemănător cu cel al lămâii, iar textura este crocantă, însă ce este cu adevărat special la iarba grasă sunt calităţile sale nutritive.

1. Este un puternic antioxidant – bogată în vitaminele C, a şi B, dar şi în minerale precum calciu, fier ori magneziu, iarba grasă este un antioxidant de preţ.

Alte articole