Planta este recomandată de mulți nutriționiști datorită beneficiilor pe care le aduce organismului. Previne cancerul, este bogată în betacaroten, vitaminele A, B1, B2, B6, fosfor, magneziu, brom, cupru, potasiu, fier, proteine, glucide și lipide. Este vorba chiar de morcov.
Citește și: Mimosa pudica, planta tropicală care se „rușinează” dacă o atingi VIDEO
Potrivit studiilor, morcovii induc senzația de sațietate și menține tractul intestinal sănătos. Au un conținut slab de calorii, ceea ce îi fac ideali în curele de slăbire 100 de grame de morcov conțin aproximativ 40 de calorii.
Morcovul poate preveni și cancerul, deoarece conține foarte mult betacaroten, un antioxidant puternic ce combate în special cancerul de colon, cancerul la plămâni și pe cel mamar. Pe lângă asta, scade nivelul colesterolului rău care cauzează ateroscleroza.
Betacarotenul din planta care elimină grăsimea este benefic și pentru piele. Acesta favorizează modificarea nuanței pielii. De exemplu, dacă doriți să vă bronzați, puteți mânca mai mult morcov, iar bronzul se va instala mai rapid.
Consumul regulat de morcovi contribuie la detoxifierea ficatului și ajută în lupta contra acneei.